秃顶老阿姨花束蛋包饭,母亲节的专属仪式感,简单的味道,浓厚的情感~
过了五一 , 五月最重要的一个节日就是母亲节了 。 又到了一年一次老阿姨“装腔作势 ”的时候 。 仪式感这种东西 , 是生活中不可或缺的一部分 。
虽然老妈总是说我假积极 , 装模作样 。 其实内心:呵呵 , 你忘记试试?
既然是为了老妈而做的 , 那就做个她喜欢吃的蛋包饭吧 。
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简简单单的蛋炒饭 , 经过老阿姨“神来之手” , 瞬间秒变高档美食 , 仪式感满分 , 美得不舍入口 。
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食材
米饭---- ----1碗
鸡蛋--- -----3个
玉米-- -----适量
胡萝卜碎---适量
蒜末--- ----适量
火腿肠-----适量
生菜叶------2片
步骤
1.锅里下油 , 放点玉米和胡萝卜碎 , 炒熟 。
2.加入蒜末 , 把蒜末炒香后加入米饭 , 用锅铲稍微把米饭打散一些 , 再打入一个鸡蛋 , 继续翻炒 , 让每粒米饭都裹上鸡蛋 。
3.当米饭炒至颗粒分明的时候 , 加点盐和火腿肠炒匀后撒入葱花 , 再翻炒一会就可以出锅了 。
4.做蛋皮 。 取一个碗 , 打入两个鸡蛋后搅拌均匀备用 , 接下来拿出平底锅 , 刷油 , 倒入鸡蛋液 , 盖上盖子小火焖至蛋液凝固就可以了 。
5.摆盘 。 把蛋皮好看的那面朝下 , 摆上两片生菜叶 , 倒入蛋炒饭 , 用葱花把蛋皮绑好 , 然后再用胡萝卜和玉米装饰一下即可 。
花束蛋包饭 , 颜值满分 , 仪式感满分 , 专为母亲而制 。 快来夸夸我吧~~~
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