由于人类是恒温动物 ， 体温恒定在36℃~37℃之间 ， 所以有些人会认为皮肤的温度像体温一样恒定 ， 其实这是错误的 。 人体组织器官和皮肤随部位不同会有很大的差别 。
人体肝脏的温度最高 ， 其次是血管和肌肉 ， 最后才是皮肤 。 皮肤的温度一般都低于37℃,它受皮肤内血循环和外界气温的影响 ， 一般规律是躯干比四肢高 ， 四肢近心端比远心端高 ， 血循环较丰富的头、面及掌跖处皮温也较高 ， 最低的是耳廓、鼻尖及指端 。 外界气温的变化对皮肤温度的影响也是明显的 ， 例如夏季时胸部皮肤温度为36.6℃,大腿处为33.6℃;到冬季时胸部为36.4℃,手部温度仅有10℃左右 ， 相差很显著 ， 保温不得当 ， 很容易发生冻疮 。

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【颅面外科卢丙仑教授原创 体温等于皮肤温度吗？喝酒取暖是否有用？】皮肤的微循环对体温的调节有重要作用 。 当体内外温度升高时 ， 皮肤微循环血流增加 ， 流速加快 ， 血管扩张 ， 出汗增加 ， 以散发热量；反之 ， 体内热产生低下 ， 外界温度较低时 ， 皮肤血流量降低 ， 流速变慢 ， 血管收缩 ， 防止从皮肤散失热量 。 许多人认为饮酒可以祛寒 ， 这也是不完全正确的 。 饮酒后可以使皮肤微循环血管扩张、血流量增加 ， 可以暂时起到温暖皮肤祛寒的作用 ， 但同时也更加快了体内热量从皮肤散失 ， 一旦乙醇作用消失 ， 便更觉寒冷 ， 而且过量饮酒大醉时 ， 皮肤微循环血管调节功能麻痹 ， 对寒冷的抵抗力大大减弱 ， 很容易发生冻疮、冻伤 ， 所以在冬季不提倡饮酒取暖 ， 更要禁止喝得酩酊大醉时外出 。

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