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准备一个西兰花、一把蒜瓣 。

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将西兰花掰成小块 。

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将蒜切成蒜末 。

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起锅烧水 。

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水开后下入西兰花焯一下水 。

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【三十年后的老叟平均营养名列第一的蔬菜，让孩子爱吃起来，蒜蓉西兰花做法图解！】焯好后捞出备用 。

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起锅烧油 。

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油温六成热 ， 下入蒜末煸炒 。

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蒜末炒至金黄 ， 下入西兰花 。

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加入一勺蚝油 。

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加入适量食用盐 。

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加入一勺白糖 。

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加入少许水淀粉 ， 快速翻炒均匀 。

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蒜蓉西兰花制作完成 。

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