GrunerVeltliner 是一款口感浓郁的奥地利葡萄酒 。它尚未广泛供应,但由于其良好的口感和鲜明的特点,很多人都在寻找这种酒 。
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弗兰克发明了一道带有豌豆咖喱酱的冷盘 。用他自己的话说,这道菜“非常独特,很难找到酒和 的搭配” 。这是事实 。“如果你想搭配豌豆的味道,就很难平衡咖喱的味道,”他说 。“我们至少尝试了四五种酒,但都没有奏效 。就连 Scott 也开始挠头了 。
后来,我们有了一个想法,选择了 Glenn Wetlinna 酒,喝了前一口 。我们发现真是绝配 。它兼顾了蔬菜的天然气味和咖喱的独特香气 。我们得救了 。”
【红酒与咖啡 红酒配咖啡】Tracy 补充道:“我们找到了绝配 。人们永远不会想到这样的组合 。正是这种华而不实的选择,带给我们无尽的享受 。”
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