小罐茶小罐茶化繁为简？杜国楹要让中国茶绽放更多精彩
盛唐时期 ， 陆羽写了一本书 ， 叫《茶经》 ， 在如今汗牛充栋的茶书著作中 ， 依旧散发着岁月的光华 ， 有世界茶书第一经典之称 。 一千三百多年之后 ， 杜国楹创立了小罐茶 ， 这个现代派中国茶品牌同样充满了魅力 。
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茶起源于中国 ， 这一点毋庸置疑 ， 中国人很爱茶 ， 这也是事实 ， 但并不是说中国人认为中国茶好 ， 全世界人民都会认为中国茶好 。 在中国茶行业 ， 就流传着七万茶企不敌一个立顿的说法 。 而小罐茶的创始人杜国楹 ， 就是要让全世界都说中国茶好 。 而要做到这一点 ， 首先要让年轻人爱上中国茶 。 在杜国楹看来 ， 年轻人对中国茶敬而远之 ， 不是他们不爱中国茶 ， 而是中国茶老了 ， 因此 ， 他要为中国茶做减法 ， 让中国茶变得年轻起来 。
茶无非就三个需求 ， 买、喝、送 。 而在小罐茶之前 ， 对于消费者来说 ， 茶中买没标准 ， 喝不方便 ， 送没价格 。 看看茶叶的消费场景 ， 无非三个：一个是招待 ， 有朋友；第二个是自己在上班 ， ；第三个是移动状态 ， 离开了家 ， 离开了办公室在移动状态可能车上、高铁上 ， 可能是酒店 ， 三种不同场景 。 还有三种不同的中国茶：柴米油烟酱醋茶—农产品的茶、烟酒茶—消费的茶、琴棋书画诗酒茶—文化的茶 。 农产品的茶是偏大宗茶 ， 真正未来的品牌茶一定是消费的茶 ， 文化的茶是发烧友的茶 。
杜国楹从一开始 ， 就以消费品思维做茶 ， 他要让中国茶化繁为简 ， 但小罐茶并非盲目的变简单 ， 而是以专业能力把复杂的东西抽丝剥茧 ， 保留真相 ， 让用户的认知变简单 。 小罐茶是看到真相之后把复杂的问题简单化 ， 标准化是根基 。 无论做原叶茶还是新茶饮 ， 没有标准化 ， 商业上的一切都很难 。 产品主义精神是灵魂 。 杜国楹认为 ， 今天因为所有新茶饮的创业都是年轻人 ， 比跟老一代的人交流起来简单很多 ， 需求、场景、体验、生活方式、一直到价值观 ， 对用户的深刻理解和洞察 ， 我们这一代人应该是新茶饮的从业者 ， 这是一个我们做中国茶重要的灵魂 。
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在产品上 ， 小罐茶找到了每一个品类里面国家级的非物质文化传承人 ， 他们的规模和理念能够跟小罐茶匹配到最好 ， 最后锁定了八大名茶的非遗传承人 。 每一罐茶都是按照这八位制茶大师标准做的 。 部分环节不是手工 ， 是机械 ， 但任何一个品类都是依据制茶大师的理解单独研发的机械设备 ， 每一罐都是真空冲氮 。
【小罐茶小罐茶化繁为简？杜国楹要让中国茶绽放更多精彩】杜国楹认为 ， 让中国茶重新走向世界 ， 第一个环节就是让中国制造走向全世界 ， 下一个30年一定是与第一个30年完全不同的路径 ， 杜国楹觉得能代表中国符号的商品 ， 走向世界的机会已经到来 。
因为陆羽的《茶经》 ， 使得中国茶登堂入室 ， 进入人类文明的大雅之堂 ， 而今天 ， 杜国楹的小罐茶 ， 也成为高端茶叶的象征 ， 好茶、茶礼的代表 ， 未来三十年 ， 杜国楹将致力于做好中国茶 ， 让中国茶绽放出更多的精彩 。