天财商龙详解餐饮企业应如何做好数字化转型！( 二 ) 90年代的“单体大酒楼”&e

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那么如果将“数字化转型”从与“上收银系统”划等号，升级为与“上所有系统”划等号，是否合适呢？答案依然是不合适的。因为“上系统”只是一种形式，而并非目的。 “数字化转型”的真正目的，在于利用数字化手段，将餐饮企业的交易、管理、核算、决策等各个方面，尽可能从“人工干预”转变为“系统自动” ，从而规避因人性懒惰、人为错误、人力缓慢而造成的种种执行力问题。

作为管理者，也许你为企业设计了一套非常好的管理制度和流程体系，但你很快会发现，企业管理的最大难点并非是制度的建立，而是制度的执行。也就是所谓的“决策容易执行难” 。为什么会“执行难”？无非因为三个方面，人性的本质是拖延的、人容易犯各种错误、人的动作及运算能力都是缓慢的。而系统则不知疲倦、非0即1、速度飞快。所以，通过系统来代替人为，从而提升效率，才是解决执行力的关键。无论是ERP ，还是人工智能，无论是收银系统，还是线上商城，归根到底无一不是为了这一目的。

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正如《工业4.0白皮书》中所言，互联网看似是用户体验的提升，实际上互联网的本质是“效率的提升” 。无论上什么样的系统，无论界面多么华丽友好，无论是线下应用还是O2O ，互联网应用归根到底都是为了提升效率而产生的应用。

天财商龙详解餐饮企业应如何做好数字化转型！。同样，餐饮企业的“数字化转型” ，并不在于你上了什么样的系统，而是在于你有没有通过系统而真正实现了企业在交易、管理、决策中的效率提升。

(二)“数字化转型”的达成标志是什么？

对于正在实施数字化转型的企业来说，目标达成的一个显著标志是是否实现了“四个在线” ，即：组织在线，业务在线，生态在线，数据在线。

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1、组织在线

组织在线，是指企业组织结构的数字化。从HR的角度来说，就是通过人力管理系统，将全企业人力结构和人资档案囊括其中，实现合同、排班、考勤、绩效、薪资管理一体化，这是宏观层面HR的“数字化转型” 。

而从广义组织管理来说，还包括招聘、培训、即时通讯，例如通过企业微信，将员工日常应用工具全部嵌入，形成统一的员工办公台，从形式上消除员工办公分散性，是从微观上实现了员工的“数字化转型” 。