我们经常看到或听到人们谈论aoc酒的价格,aoc酒的产区,aoc酒的等级 。那么,aoc酒是一种什么样的酒呢?
文章插图
相关推荐:法国AOC酒
aoc酒区aoc酒区是法定产区酒,这些酒的产葡萄酒的规定比精品地区葡萄酒更严格,包括以下标准:产地、上限产量、葡萄品种、较低的酒精含量、种植方法、分析标准,有时甚至是陈酿和成熟条件 。所有这些被称为合法产区的葡萄酒都必须经过分析和品尝 。必须经我国产地产区名称监督管理局正式批准 。
AOC酒级AOC是法国酒级,是Appellation的缩写
dOrigine
高级,当然也有分类在AOC,有产区(如波尔多)、二级产区(如波尔多的梅多克)、村庄(如玛歌) 。生产面积越小,等级越高 。
法国法律将法国葡萄酒分为4个等级:1.
地区葡萄酒2.
优秀地区葡萄酒3.
地区表酒 4.
日常佐餐酒法定产区酒,品级缩写
AOC是法国的葡萄酒对比——AOC在法语中的意思是“产地控制指定” 。——葡萄品种产地的种植数量、酿造工艺、酒精度等必须经过专家认证 。——AOC产量约占法国葡萄酒总产量的35% 。——酒瓶标签标注为
产区名称+产区名称+Con??trolee 。
优秀区域wine,品级缩写
VDQS-是普通地区葡萄酒过渡到AOC级必须经过的一个级别,如果在VDQS期间酒品质好,将升级为AOC 。——生产专用帐户占法国葡萄酒总产量的 2% 。——酒瓶标签标注为
名称+产地名称+品质
Superieure 。区域葡萄酒
VIN
DE
PAYS
(英文意思是Wine
of
【葡萄酒的aoc级别是什么意思 葡萄酒 aoc】Country)--日常餐酒中较好的酒升级为区域餐酒--区域餐酒的标签可以注明产地 。——可与标示产地的葡萄汁混合,但产地的葡萄 。——产量约占法国葡萄酒总产量的15%
- 红葡萄酒适合与点心搭配吗 葡萄酒的调配的方法
- 进口葡萄酒一般售价 进口葡萄酒的价格怎么差别那么大
- 白葡萄酒火腿 西班牙火腿和红酒的故事
- 法定产区葡萄酒aoc什么意思 法定产区葡萄酒级别
- 葡萄酒厂投资估算 一瓶葡萄酒的成本
- 琅琊阁赤霞珠干红葡萄酒 查茨沃斯庄园赤霞珠干红葡萄酒
- 全世界葡萄酒起源于哪里 葡萄酒的历史起源
- 智利爱斯珍藏佳美娜干红价格 智象炫彩佳美娜干红葡萄酒2018
- 有机葡萄酒什么意思 葡萄酒是有机食品吗
- 葡萄酒之父 葡萄酒大赏