普罗旺斯拥有悠久的科技成就——桃红葡萄酒,它是一种精致的葡萄酒,因此是较难取得成功的葡萄酒之一 。有了这肥沃的土壤和在这里辛勤耕耘的人们,桃红葡萄酒不仅是一种酒,更是一种生活艺术!普罗旺斯桃红葡萄酒因其与生俱来的欢乐和简单而得到世界的认可,目前的营业额超过5亿欧元 。普罗旺斯生产的葡萄酒有四分之三是桃红葡萄酒,所以桃红葡萄酒占了很大比例:普罗旺斯山地产区89%,艾克斯-普罗旺斯山地法定产区81%,瓦尔-普罗旺斯山法定产区生产面积占88% 。除了猛烈的夏季风暴,寒冷??的西北风也是普罗旺斯生活的一部分 。雨后的冷风可以干燥和净化葡萄,同时促进葡萄的生长 。当地的石灰质白土和石质土壤也非常适合葡萄的生长,赋予出产的葡萄酒独特的风味 。
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【法国普罗旺斯葡萄酒产区旅游 普罗旺斯葡萄酒产区】
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