好酒需要会品酒的人有关酒的知识 _知识

品酒顺序

文章插图

干红葡萄酒和干白葡萄酒应该在甜葡萄酒之前喝。
白酒宜先饮红葡萄酒。
新酒宜先饮后陈。
淡酒宜先饮烈酒。
先饮后级酒。
品酒的最佳温度
开酒时的温度不要超过室温。
任何酒都不能用于20℃以上可长期保存。如果酒温超过20℃，酒就尝不出真正的味道。白酒应该冷饮，但不能冷冻。10-12℃之间饮用为佳。
桃红葡萄酒和白葡萄酒的饮用温度相同。.
清淡的葡萄酒在13-15℃饮用较好。
勃艮第葡萄酒在14-17℃饮用。
波尔多葡萄酒最好在15℃之间饮用-18℃ 。
香槟应该在7-8℃左右。
我什么时候应该喝不同的酒
当客人到家时，他可以给他倒一杯威士忌白兰地加冰块或苏打水。
在吃之前，你可以喝一些清淡的开胃酒，比如苦艾酒。进餐时应该喝各种干粮。红葡萄酒或干白葡萄酒。饭后可以喝甜酒、雪利酒、波特酒等。
【好酒需要会品酒的人有关酒的知识】为了庆祝节日或周年纪念，可以打开一瓶起泡香槟和大家一起小酌一杯。

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