要实现,还必须让这些葡萄远离被霉菌感染的葡萄 。这种技术通常用于在意大利生产 PX Sherry 和 Passito 。
文章插图
(4)冰葡萄
顾名思义,冰葡萄是指在采摘和压榨葡萄时必须有冰存在,最终葡萄的糖分浓度也会增加.这种技术在德国和加拿大用于酿造冰酒,这些酒一般都很纯净 。人工冷冻也可以复制这种冰葡萄的效果 。
【葡萄酒酿造方法 葡萄酒咋样酿造】当酵母将足够多的糖转化为酒精时,发酵自然会停止 。这种情况有时会发生在酒精度非常低的情况下,有时会低于 7 度,因为酵母在含糖量高的环境中很难生存 。
- 德国进口葡萄 德国葡萄酒品种介绍
- 贵族精选卡曼尼干红葡萄酒 曼达羽珍藏卡曼尼干红葡萄酒
- 红酒代理加盟怎么运作 红酒代理招商加盟
- 葡萄对皮肤好吗 喝葡萄酒伤身体吗
- 干红葡萄酒分类有哪些 干红葡萄酒属于什么类型
- 黑皮诺葡萄酒的口感特点 黑皮诺葡萄酒的特点
- 关于本杰明·富兰克林对葡萄酒富有哲理的见解
- 白葡萄酒经过什么陈年颜色会深 白葡萄酒存放
- 法国朗格巴顿小橡树干红葡萄酒礼盒装750mlx2支礼盒装价格多少钱?
- 勃艮第巴尔蒙特干红葡萄酒 勃艮第黑皮诺干红葡萄酒价格