西班牙主要葡萄酒产区概况西班牙葡萄品种 _葡萄

西班牙最著名的葡萄酒产区，比如里奥哈、雪莉、杜罗河??岸，相信大家都听说过。它们已经传播了几十年甚至几个世纪。我就不一一讨论了。今天给大家介绍一下你不知道的西班牙葡萄酒产区和西班牙葡萄酒产区地图，

文章插图

西班牙葡萄酒产区：阿斯图里亚斯< /p> 靠近伊比利亚半岛西北部的阿斯图里亚斯
有着悠久的酿造“Sidra”（英文名称
Cider，由苹果制成的起泡酒）的传统。
在陡峭的山谷种植区，甚至有高达30°的坡度。葡萄种植在梯田上，因此无法进行机械作业。尽管面临这样的逆境（海拔高、雨量充沛、果实成熟困难），当地人民仍然坚持并申请了
阿斯图里亚斯
原产地名称的保护。
西班牙葡萄酒产区：里贝拉
萨克拉
里贝拉
萨克拉
由于其独特的景观和地貌，堪称西班牙三大葡萄酒产区之一。
长期被侵蚀的山坡随处可见。几乎没有葡萄园的地方，但什么也没有发生。Mencía（红葡萄品种）
和
Godello（白葡萄品种）在这里有精彩的表现。
我相信
Ribeira
Sacra
该酒前途光明：受寒冷气候影响，口感细腻果香浓郁，具有地中海葡萄酒特有的矿物风味。
推荐酒庄：
Adega
Ponte
da
Boga
Raúl
Pérez
（经典葡萄酒：El
Pecado）
西班牙葡萄酒产区地图
西班牙葡萄酒地区：Priorat
Priorat
是“西班牙葡萄酒产区的潜在库存” 。
炎热的气候、贫瘠的风化片岩和当地被称为“llicorella”的石英岩土壤以及梯田山坡，这就是
Priorat 。今天仍然坚持传统的栽培方式：广阔的梯田，低密度种植，小产，追求丰富和矿物质。相对成熟的红葡萄酒，白葡萄酒有待开发。
推荐酒庄：
Clos
Mogador
CellersVall-Llach
Alvaro
Palacios（经典葡萄酒：L'Ermita、Clos
Dofí）
西班牙葡萄酒产区：Axarquía
这可能是西班牙比较传统的葡萄酒之一产地。它是马拉加地区的一部分，如今的面积还不到几个世纪前的十分之一。
马拉加地区，尤其是
Axarquía，以其悠久的酿酒历史而闻名。事实上，这个地方在两千多年前的罗马帝国中就已经很有名了。Axarquía
是世界上最重要的葡萄干和甜葡萄酒产区之一。
毗邻地中海的陡峭山坡形成了一个独特的山谷。我们无法想象他们在那种环境下工作有多努力，但只要你品尝过令人惊叹的甜酒，就会清楚，这些稀有的酿造物值得付出如此多的努力。
推荐酒庄：
Dimobe
–
Bodega
A.
Mu?oz
Cabrera
Bodegas
Bentomiz
Sedella
Vinos
西班牙葡萄酒产区：Empordà
【西班牙主要葡萄酒产区概况西班牙葡萄品种】Empordà
它非常特别，地域辽阔，地形更加复杂多样，包括平原、山脉和沿海梯田。
散布着板岩的陡坡和阶地主要集中在北部地区和东部沿海地区。
Empordà
这也是一个历史悠久的地区，有着两千多年的文化积淀。由于生产出酒体饱满、充满活力和强劲的红葡萄酒，现在被认为是一颗冉冉升起的新星。除红葡萄酒外，其白葡萄酒、桃红葡萄酒、起泡酒等酿造历史也源远流长。值得一提的是，该地区出产的一款极品甜酒，是由特制的歌海娜葡萄酿制而成。
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西班牙主要葡萄酒产区概况 西班牙葡萄品种

西班牙主要葡萄酒产区概况西班牙葡萄品种