BarossaZone 指的是一个大型葡萄酒产区,包括巴罗萨谷和伊甸园 。巴罗萨谷是南澳乃至全澳最重要的产区之一 。这里的葡萄种植和酿酒历史非常悠久,一些家族已经传到第六代 。这里也是澳大利亚更多葡萄品种的故乡——设拉子,澳大利亚更多的设拉子葡萄酒,包括奔富葛兰许,都来自这里 。欧洲古老的传统(主要是德语区的传统)在这里延续了160年,巴罗莎谷可以说是一个古老的新世界产区 。
文章插图
BarossaZone 的两个产区位于西部,海拔较低的一个(不到 400 米)是 Barossaalley 。
BarossaValley 最初是由来自西里西亚的讲德语的移民建立的 。他们带来了自己的语言、宗教和酿酒传统 。时至今日,这里仍然保留着许多德式传统和习俗,甚至还有自己的德语方言“BarossaDeutsch” 。
【澳大利亚的东南澳产区葡萄酒好吗 南澳红酒品牌大全】巴罗莎谷气候相对温暖,昼夜温差大,降水少 。它所出产的葡萄酒口感浓郁,香气浓郁 。
BarrosaValley老藤Shiraz
BarrosaValley更多的是这里种植的古老设拉子葡萄藤,其中一些是在18世纪种植的 。南澳大利亚是世界上少数没有根瘤蚜侵染的地区之一 。这里的葡萄树不需要嫁接,可以直接从老葡萄树的枝条上培育出新的葡萄树 。
巴罗莎谷的老藤葡萄可以酿出更烈的设拉子酒,而设拉子是巴罗莎谷相对较高的品种 。
- 红酒的鉴定方法和口诀 红酒鉴别方法
- 进口红酒批发市场怎么运营 红酒贸易公司是怎么进货的
- 品鉴葡萄酒的口感描述 葡萄酒口感饱满与柔和
- 什么牌子的红酒好 红酒这么多品牌怎么选
- 开进口红酒加盟店的成功方法 进口红酒酒加盟
- 关于葡萄酒的问题 品鉴葡萄酒的六大要素
- 什么样的红酒比较好 什么红酒好点
- 加盟卖洋酒的有哪些品牌 洋酒进货渠道
- 葡萄酒的保质期是由什么来决定的 葡萄酒的最佳饮用期是在什么期
- 西班牙葡萄酒具体推荐 西班牙葡萄酒口感的特点