「妙手小神医」夏吃姜，保健康，夏天吃姜有什么好处，但这种人不适合吃

我国民间谚语说：“四季吃生姜，百病一扫光”“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”“早吃姜，赛参汤”……这些谚语都是代代相传的养生经验。
【「妙手小神医」夏吃姜，保健康，夏天吃姜有什么好处，但这种人不适合吃】生姜又称“食物中的阿司匹林” ，因为生姜里含有姜酚，在抑制血小板聚集的作用上与阿司匹林相似，对心血管的健康问题有预防作用。
姜对关节疼痛、肿胀、发炎及牙痛等也起到一定的缓解作用，还有清胃、促进肠内蠕动、缓解恶心呕吐和减轻风湿等多种有利于健康的作用。
1. 凉性菜肴拌姜丝：防腹泻，促消化
姜性温散寒邪，食用凉性菜肴，佐姜丝同食，还可以防止腹泻、杀菌消毒，也能促进消化。
2.姜枣茶，祛湿热
夏天人体容易湿热加重，吹空调太多易让寒邪入侵，引起身体不适，建议大家可以泡一杯姜枣茶，帮助疏散外寒、清化内湿。
姜枣茶制作方法：取生姜一块，切成细丝，与适量红枣一起放入锅中，加入适量清水煎。

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大枣性温，可以补益脾胃，再加上生姜驱寒，两者搭配，作用更加显著。但需要强调的是，痰湿重（应酬多、喝酒多的肥胖人群多是痰湿导致的肥胖）人群不适合吃太多枣。
什么人不适宜吃姜？
体质阴虚的表现有身体干瘦、体内水液不足。另外，还有内热，自我感觉热从体内而发，心烦，或觉得手心脚心发热，尤其是在夏天多见。因此，阴虚在季节的表现是耐冬不耐夏，即冬天好过而夏天难受。
正常情况下，不适合吃姜的人喝了过量的姜汤后，会出现咽喉肿痛、口干口苦、声音沙哑、便秘、口臭等内热的健康状况。出现这些情况，说明本身不适合吃姜。
什么时间不适宜吃姜？
生姜性温，主开发，夜则气收敛，有碍于人的生理机能，故生姜宜在早、中餐时食用，晚餐不宜食用过多。