当看到一瓶鲜亮滴水的酒，除了思索；亲近方泽，我也想自己酿酒 。其实，酿酒也有一些小窍门 。哦！
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【自己酿制的葡萄酒冬天怎么储存 怎么自制葡萄酒的正确方法】买回来的葡萄，用自来水反复冲洗，同时去掉烂葡萄，把葡萄放在容器漏水，等待葡萄表面无水滴倒入准备好的酒罐中 。酒罐可以是陶瓷罐或玻璃瓶，但不要使用塑料容器 。洗手后，直接捏住葡萄 。操作方法是抓一把葡萄用力推 。拿着它，然后把它放在酒罐里，把糖放在葡萄上面 。葡萄与糖的比例为10:3、即1斤葡萄放3两糖 。密封酒罐，如果是陶瓷罐，可以买 小黄酒店要点酒泥，加水封好 。密封后，酒罐应存放在阴凉处 。不要随意转动或打开盖子 。天气炎热时，葡萄的发酵时间需要20天到1个月 。开封后取出上面的葡萄皮就可以喝了 。
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