哪个国家为最古老的葡萄酒产区? 法国的葡萄酒产区有哪些 _产区

1、加利福尼亚州埃尔多拉多

文章插图

确实，加利福尼亚州的大部分葡萄酒荣耀都归功于纳帕谷，但事实证明埃尔多拉多是一个强大的竞争对手，尤其是目前葡萄酒趋势偏爱细微差别和酸度，纳帕以其生产而闻名。
埃尔多拉多的海拔（高达 3、500 英尺）和凉爽的小气候意味着从霞多丽到慕维德的许多品种都可以在那里茁壮成长。
近年，来自 Donkey&Goat, Edmunds
St.
John and La
Clarine
Farm等。生产商的葡萄酒一直处于有利地位，其他加州葡萄酒行业也在关注；
几家纳帕谷生产商对该地区表现出兴趣，生产来自一些良好的专有葡萄酒——著名的葡萄园。虽然这对原来的El
Dorado来说是个烦恼，因为它预示着精品市场即将变得更加竞争，这表明你可能要多关注Sierra
【哪个国家为最古老的葡萄酒产区? 法国的葡萄酒产区有哪些】山麓
AVA 。
2、葡萄牙
西班牙在西方市场的成功为伊比利亚半岛的葡萄酒铺平了道路，因此葡萄牙紧随其后是有道理的。
从历史上看，更大的语言障碍和更传统的酿酒习惯让葡萄牙和西班牙在西方国家的眼中脱颖而出，更难销售。市场 Vinho
Verde 的便宜而开朗的白葡萄酒，但我们与葡萄牙葡萄酒的联系或多或少就此结束；
如 baga 和 touriga
本土葡萄，如 nacional可以具有侵略性，我们认为我们拥有波特需要的一切。
然而，随着探索葡萄酒世界的兴趣不断增长，葡萄牙和西班牙（以及美国海岸）之间的距离受到青睐，因为里奥哈和杜罗之间的风格线，以及更多的美国人在周末乘坐廉价而快速的 4 小时飞机前往里斯本。葡萄牙葡萄酒非常受欢迎，包括来自 Luis
Pato 的经典葡萄酒和他女儿 Filipa 的更具冒险精神的葡萄酒。
3、希腊
希腊经济可能仍在苦苦挣扎，但其葡萄酒行业正在取得长足进步。作为侍酒师的新宠，希腊广阔的风土，从山脉到火山岛的尽头，使其成为世界上种植葡萄最多的国家之一。
在圣托里尼的 Assyrtiko 寻找可口的夏布利，或在伯罗奔尼撒的 Moschofilero 寻找芳香的长相思
白兰地等价物。如果红色更像你的，那里也有很多：深色、原始的红色是由原生 xinomavro 软水果驱动的 agiorgitiko 和中间的切片制成的。寻找来自 Gaia、Sigalas、Parparoussis、Karydas 和 Gerovassiliou 等生产商的入门级和收藏级瓶子。
4、格鲁吉亚
受现代酿酒的影响，格鲁吉亚的乡村葡萄酒开始受到葡萄酒收藏家的关注，这要归功于Blue
Danube，进口公司开始从Pheasants等受欢迎的生产商进口葡萄酒< /p>Tears 和 Kindzmarauli 于 2002 年来到纽约，纽约侍酒师的爱很快坠入爱河，纽约天然葡萄酒大师 Alice Feiring 还出版了《葡萄酒之恋：穿越世界古代葡萄酒文化的奥德赛》，其中去年很受欢迎。
格鲁吉亚葡萄酒有什么令人兴奋的地方？因为该地区已经与酒田分离，你会发现生产者在生产过程中就像时间静止，喝的酒和三百年前一样。Clay qvevri（类似于amphorae）仍然是一个发酵容器，以rkatsitelli和saperavi等本土葡萄为主，这意味着一瓶格鲁吉亚葡萄酒对于幸运的饮酒者来说往往是一次全新的感官冒险。它也是一个物美价廉的旅游胜地，对于渴望浪漫的葡萄酒游客来说，它是一个成熟的目的地。
5、手指湖
作为比雷司令和媚俗更出名的目的地，新一代生产商正在纽约为 AVA 开辟新的未来，看起来很棒。来自 Lamoreaux 的起泡酒
Landing 可以提供出色的香槟替代品，而来自 Anthony 等生产商的精美雷司令
Road and Boundary
Breaks 则显示了该地区的能力高贵的葡萄。还有非凡的红葡萄酒，特别是像品丽珠这样的葡萄和前面提到的格鲁吉亚品种 saperavi 。甚至还有来自 Keuka
Lake
Vineyards 的橙酒。
当然，纽约正在向葡萄酒世界迈进，该地区靠近曼哈顿并没有影响其发展势头。越来越多的侍酒师将手指湖条目添加到他们的酒单中。
6、智利
与希腊一样，智利广阔的风土意味着酿酒师可以享受山脉、沿海地区和阳光普照的山谷。将它们放在一起，智利葡萄酒可为您提供多种用途。
虽然智利曾经超级便宜（而且通常容易被遗忘），但近年来质量飙升。再次感谢年轻一代的生产者通过低产量和更自然的酿酒方法专注于质量。
现在，智利是南半球最有前途的种植区之一，提供温和的长相思和霞多丽，以及卡姆雷、赤霞珠和佳丽酿（carignane）（“三C”）深红烈酒红葡萄酒。佳美娜是这个地区特别令人兴奋的葡萄品种，因为它是世界上波尔多葡萄品种的产地之一，当然也是广泛种植的地方。如果你是左岸波尔多的情人，甚至是品丽珠的情人，找一瓶这种独特的葡萄来增加力量和陈年。看看 Veramonte 和 Emiliana 等生产商，他们以免费的方式酿造葡萄酒，生产出丰富而深情的葡萄酒。