『南开孙药师』什么时间吃香蕉好?一天吃几根香蕉好?听听药师怎么说


香蕉口感香甜 , 营养丰富 , 携带方便 , 好剥皮 , 物美价廉 , 被称为“快乐水果” , 一些热带地区甚至把香蕉作为主食 。 香蕉有不错的营养价值 , 含有较多的碳水化合物和少量的蛋白质、脂肪、膳食纤维 , 富含镁、钾、维生素A、维生素B2和维生素B6等微量元素 , 有研究显示 , 与不吃香蕉的人相比 , 长期规律吃香蕉的人 , 高血压、冠心病等心血管疾病的发病率有所降低 , 此外 , 香蕉富含碳水化合物和钾 , 有助于预防运动后低血糖和肌肉抽搐 。
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【『南开孙药师』什么时间吃香蕉好?一天吃几根香蕉好?听听药师怎么说】
关于吃香蕉的最佳时间 , 有很多不同的说法 , 有人说 , 不能餐后马上吃香蕉 , 因为餐后食物滞留于胃内 , 马上来一根香蕉 , 势必会增加胃肠道负担 , 引起腹胀、腹痛、甚至腹泻 , 长期如此会导致胃肠功能紊乱 , 这种说法有一定道理 , 对于胃肠动力较差或胃酸分泌不足的人 , 餐后马上吃香蕉的确会引起胃肠道不适 , 但是对于消化功能正常或较强的人 , 餐后马上吃香蕉也不会有太大问题 , 但是孙药师还是建议大家 , 为了肠道健康 , 餐后吃一根香蕉就足够啦 。
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还有一种说法 , 不能空腹吃香蕉 , 因为香蕉富含镁和钾 , 空腹吃香蕉 , 体内的钾镁含量会突然升高 , 破坏机体电解质平衡 , 影响心脏功能 , 对健康不利 , 这种说法并不准确 , 香蕉的确富含钾和镁 , 吃香蕉后 , 镁和钾会慢慢吸收进入血液循环 , 不会像注射钾和镁一样 , 瞬间全部进入血液 , 通常吸收量也只有三分之一 , 机体会调节电解质平衡 , 多余的钾和镁会通过肾脏从尿液排出体外 , 只要肾功能正常 , 空腹吃香蕉没有问题 。
对于高血压、高血脂人群 , 可以随餐吃香蕉 , 代替一部分主食 , 增加钾和膳食纤维的摄入 , 有利于控制血压和血脂 , 对于肥胖或超重人群 , 可以餐前吃香蕉 , 有利于增加饱腹感 , 抑制食欲 , 减慢进食速度 , 少吃高热量食物 , 有利于控制体重 , 对于糖尿病人群 , 可以在两餐之间吃香蕉 , 既不会导致餐后血糖升高 , 又可预防低血糖 , 有利于血糖平稳 。
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有人说吃香蕉可有助于预防高血压、缓解便秘 , 应该多吃 , 这样的说法是不科学的 , 香蕉含钾 , 可轻微降压作用 , 但每天大约要吃14根香蕉才能预防高血压 , 香蕉属于高热量水果 , 每天大量吃香蕉势必会增加肥胖的风险 , 而肥胖恰恰是高血压的危险因素 , 这样一来 , 好事变成了坏事 。 此外 , 香蕉中含有少量的膳食纤维 , 通便作用一般 , 不成熟的香蕉含有较多鞣质 , 还容易引起便秘 。 大量吃香蕉还会稀释胃酸 , 影响食物消化 , 引起腹胀、腹痛、甚至腹泻 , 妨碍其他营养成分的吸收 , 因此 , 孙药师建议 , 消化能力一般的人 , 每天最多吃2根香蕉 , 消化能力极强的人 , 每天可以吃3-4根香蕉 。