『杭州网』地铁16号线和5号线已开通 请还没上车的食客抓紧时间( 二 )
创景路站
楚褚热干面
爱吃湖北热干面的朋友们一定不要错过这家 , 他家专做颇具湖北特色的小吃 , 而且还是“楚褚热干面”开在杭州的首店 , 位邻5号线创景路站附近的高端综合体——EFC LIVE 欧美广场二层C205号 。
负责人褚小姐介绍 , 店里除了鼎鼎大名的热干面之外 , 还有手工制作的三鲜豆皮也是一大特色 。 豆皮边缘煎至金黄 , 薄脆可口 , 里面紧裹着香甜的糯米和丰腴的配料 , 无论是色泽还是香气都触动着食客们的味蕾 。
尤其值得一提的还有店里的桂花酒酿 , 用勺子轻轻地搅动一下 , 粘稠的质感里就会飘出淡淡的清香 。
万安桥站
弄堂咪道
从万安桥出站 , 如果想吃一份暖心的豆浆油条 , 可以骑着共享单车去庆春路越都荟一层的这家弄堂咪道 。
这家店开在商场里 , 承载的是海派市井味道的老上海早餐品牌 。 淡黄发脆的芝麻大饼和选用特选面粉制作的酥脆油条 , 是店里的主打特色 。 如果需要吃主食 , 可以点上一份特色葱油拌面或红烧大排面 , 他家的拌面放有鲜美的虾仁和小菜 , 分量很足 。
“我们的营业时间是从早上9点到晚上9点 , 不过一般到晚上8点半就差不多卖的只剩大饼和油条了 。 ”店里的工作人员介绍道 。
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