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1、培根饭团是由米饭、培根等制作的食物,制作难度普通
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2、 今天刘嫂就来分享一下“培根饭团”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下 。
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3、下面开始介绍所需要的食材:
剩米饭、鸡蛋、海苔、肉松、色拉酱、培根、小葱、番茄酱、生抽、白芝麻
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4、很多人都会拿剩米饭来做蛋炒饭,今天分享一个不一样的吃法,有饭有菜还有肉 。碗中打入三个鸡蛋,然后搅散 。热锅倒一点点油,开小火,然后分三次倒入蛋液,摊成蛋饼,一面定型翻一面,两面都定型就可以出锅了
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5、再把蛋皮先竖着切两刀再横着切一刀,切成鸡蛋条就可以了 。小葱切成葱花放入剩米饭中,米饭中再放入海苔碎、肉松、熟的白芝麻、色拉酱,色拉酱不仅增香还可以增加黏度
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6、然后带上一次性手套给它抓匀,让所有食材完全融合在一起,色拉酱是比较偏甜的口感,喜欢吃甜度浓一点的朋友可以多放点 。抓拌均匀后,再抓一把米饭捏成饭团,捏紧实
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【剩米饭不要做蛋炒饭了 不用剩米饭怎么做蛋炒饭】7、准备一根培根,上面放上做好的蛋皮,再把米饭放在上面,从一头卷起,把它紧实一点,再用牙签把培根固定一下,不然煎的时候容易散 。
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8、调个料汁 。小碗中放入番茄酱、生抽、少许清水,搅拌均匀就调好了 。锅中倒入少许食用油,轻轻地摇晃一下,开小火把培根米饭卷放入锅中,煎至一面定型再翻一面,
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9、煎至定型后把调好的料汁倒进来,盖上锅盖焖两分钟,时间到就可以成出来了 。米饭培根卷就做好了,有饭有菜又有肉,营养丰富,里面是酸甜口的营养又开胃,很方便十分钟就做好了,真是孩子的最爱,做早餐特别好
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