国宴对于一个国家来说是一场非常正式的宴会,在国宴上,国家会拿出国宴菜去招待国宾和其它贵宾。国宴菜非常的讲究,能够在国宴上出现的菜肴一定会具有这个国家的特色,并且味道极佳,才不会让其他贵宾觉得失望,这样一来国家也会很有面子。今天我们就来看看日本、美国、中国三国的国宴分别是什么样。
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首先先来说说日本的国宴,日本是一个喜爱吃生鱼片的国家。日本的国宴一般都是以鱼为主,或者是寿司,日本虽然用的食材都十分的简单,但是却能够在摆盘上下很大的功夫。因此,光是看起来就会觉得这道菜品精致无比。在还没有吃之前就给人留下了好印象。日本在G20峰会国宴上就有前菜和主菜还有点心这三个部分,菜品有香煎安康鱼,烤玉米西式蒸羹等等。
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接下来再来说说美国,美国当然就是以西餐为主,比如说牛排,水果派。会分好前菜、主菜和点心这样。冰淇淋肯定也是不能够少的,像甜点就有南瓜馅饼,最重要的是这些甜点还要搭配不同的红酒来食用,口感会变得特别好。美国有时候为了照顾外来贵宾的口味,还会加入一些带有异国风情的菜肴,一般美国国宴有4到5个美式菜。
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最后一个国家就是中国了,中国是一个历史悠久的国家,在国宴上也不会马虎。在1949年10月1日,当年的国宴就分为冷菜和热菜还有主酒和点心,冷菜有虾仔冬笋和五香熏鱼等等菜式,而热菜有红烧鲤鱼和清炖狮子头。这些菜式都是我们中国经典的菜肴,虽然在现在看来很普通,但当时这些菜肴更突显出了艰苦奋斗的一种精神。毕竟是开国第一宴,吃的菜肴还是要显示出中国的特色才行,我国的国宴讲究清淡和荤素搭配这两点。
【 日本的国宴、美国的国宴、中国的国宴,三国国宴的对比】
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