『咖啡』比星巴克还好喝的日本网红咖啡TOP5，你喝过吗？咖啡|日本|田彦咖啡|森彦|日语|甜点|田

对于日本人来说，咖啡算得上是完全的舶来品， 17世纪才开始进入日本。直至1868年明治维新伊始， “西学”之风席卷全日本，喝咖啡作为西方社会的一种生活方式，终于迎来了它春天。
在日语中，咖啡厅被称为“喫茶店” 。由北到南，不论是札幌的狸小路商业街、东京的歌舞伎一番街，还是大阪的道顿堀、冲绳的国际通，都能见到形形色色的喫茶店。
咖啡已成为日本人生活中的日常，诸如手冲咖啡更是被赋予更多的仪式感，也早就了知名品牌，今天就来为大家介绍一下日本网红咖啡TOP5 。
1.% ARABICA咖啡

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说起全球网红咖啡店一定有％Arabica的身影，引进国内后迅速成为社交话题，网红大V们纷纷打卡。
2014年9月，％ ARABICA在京都东山正式设立了他们在日本的第一家店，此后一发不可收拾。

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% ARABICA咖啡京都东山店作为% ARABICA的京都1号店，以“小巷中的showcase”为概念，由一家年轻的设计公司PUDDLE负责改建了这座五十年前的两层民宅的内装，不仅仅售卖品质优良的烘焙咖啡，也向在京都观光的过往游人们展示咖啡店美好忙碌的场景，店面引人注目的巨大玻璃幕墙，令人不禁想要一探究竟。
不像其他咖啡店摆有琳琅满目的甜点， %ARABICA始终只贩售咖啡豆与Espresso（浓缩）、Macchiato（玛奇朵）、Latte（拿铁）及Americano（美式）四款现冲咖啡。迈入%ARABICA的第一步，馥郁浓香的咖啡味便扑鼻而来，点一杯拉花，抿一口奶泡，沉浸在只有自我和咖啡的世界里。
2.GACHA GACHA COFFEE 扭蛋咖啡

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位于六本木的东京City view的展望台上有一家充满趣味的咖啡店，一家将日本扭蛋文化与咖啡文化完美结合的咖啡店。
在这里，每一位顾客不仅能体验到扭蛋的乐趣，还能亲自萃取出一杯属于自己的咖啡，享受制作咖啡的愉悦过程。

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更为特别的是，转动“？”标志的扭蛋可以随机扭出不同口味的咖啡豆，只有送入口中才能知道咖啡的口味，这波操作真是惊喜满满呀~
你可以将扭出的咖啡豆放入旁边的磨豆机，之后放到一旁的滴滤机器，注意把控时间与水量，一杯自己亲手调制的咖啡就新鲜出炉了，若是调制的不错的话，成就感满满有没有！！
店铺风格简约时尚，日式风格的极简之美在此也丝毫不减，装修上延续了「nendo」最为擅长的简约设计，非常值得打卡~
3.猿田彦珈琲

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猿田彦咖啡（Sarutahiko Coffee）是由演员大冢朝之创办的咖啡品牌，其理念是打造一家“喝一杯就能带来幸福的咖啡店” ，被媒体誉为日本Third Wave Coffee的代表品牌之一。
猿田彦咖啡的门店每家都独具特色，并经常与不同的品牌联名开店。

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除此之外，记忆点与辨识度满满的富有“日本特色”咖啡杯，也是猿田彦珈琲的一大特色，咖啡杯融入了艺妓、猿田彦神社、鸟居、富士山、樱花等元素，并以日本传统浮世绘风格呈现，色彩鲜艳、风格鲜明的咖啡杯设计也吸引了众多咖啡迷们前来打卡。