现在的白酒真不敢随便喝,昨天,昨天跟堂哥出去溜达,看见一个买老酒的,出价800一坛,我本来想拦着他,毕竟街头的摊贩,不是啥正规地方,但奈何不住堂哥想孝敬大伯的心 。
欣喜的搬回家,大伯开坛喝了一口,直接吐了,哪有这么好喝,一股怪味 。
大伯问堂哥多少钱买的,他没敢说真话,敷衍过去了 。
大伯这敷衍过去了,堂哥赶紧回到买酒的地方找人退货,但去了已是“人去楼空” 。
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堂哥气得不行,但是大伯已经60多了,平时没啥爱好,就爱喝两口,气归气,还是得想办法搞点好酒,总喝到酒精酒可不行 。
为此今天早上,我跟堂哥俩人一起去看望了酿酒十几年的七舅姥爷,虽说关系有点远,但是毕竟自己人,值得相信,在他那学到了不少只是,发现买酒得有方法,而且超市里这5个都是假的白酒,中老年人不管有钱没钱,都要少喝,没好处 。
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第一个:标准号是GB/T20821
这个标号的白酒,里面没粮食,喝它等于喝添加剂 。
第二个:标准号是GB/T20822
这个标号的白酒,里面有粮食,但大部分是添加剂 。
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第三个:原料里有食用酒精
出现这个词,说明白酒里,几乎70%都是食用酒精+添加剂,少喝 。
第四个:原料里有食用香料
出现这个词,明显告诉你是添加剂,别再傻不拉几地喝了!
第五个:工艺是液态法、固液法
这6个字,代表的就是酒精酒,真正的粮食酒,是固态法工艺 。
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【这5个白酒要少喝 白酒少喝点】这5个白酒,少喝,8成都是假的白酒 。
因为真正的白酒,是用粮食酿造而成的,里面只会出现粮食+水 。
是真正的琼浆玉液,偶尔来一点,还可以解乏,整体比酒精酒健康不知道多少倍 。
如果你是一天不喝,心里直抓痒的酒友,最好选择粮食酒 。
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因为这些“假酒”,危害不小
虽然说没有明确表示,但是据一些数据研究显示,长期饮用这种添加剂的白酒,有“致癌”的可能性 。
所以,如果哪一天,手里实在不宽裕,嘴巴又馋这一口了,可以偶尔来点 。
如果手里还算是有些小钱,即使一天挣100块,一个月3000块,一天一瓶酒也不建议喝酒精酒,毕竟好的粮食酒也不是那么贵 。
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超市不少廉价的粮食酒,虽然有些是光瓶,不是那么好看,但是独饮足够了,如果你不信的话,给你举3个例子 。
双沟大曲
不到30,产自美丽的江苏,浓香型白酒 。
双沟大曲,优质高粱为主原料,工艺传统古法酿造 。
定位就是低端市场,虽是低端,但酒质上也不敷衍,不加1滴香精,喝完也不易上头 。
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黄盖玻汾
50左右,非常接地气,不少酒友拿它当口粮酒 。
4种粮食酿造而成的优级酒,入口清新到底,非常顺,虽然它总是在不知不觉里面喝多,被酒友亲切称为“夺命53” 。
即使这样,也丝毫不妨碍酒友对它的喜爱,因为它醉的快,醒的也快,在低端酒里面,算是王炸了!
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君中元私藏酒
100多点,产自“酱酒之乡”贵州仁怀 。
这个酒的酿造人是曾传政,师承“酱酒之父”李兴发,原料、工艺与茅台一致,酒厂离茅台酒厂一河之隔,成酒陈放6年,开瓶“茅风”十足!开瓶酒香喷涌而出,饮一口爆香,酒液咽下回香悠长 。
因为酒质上乘,喝过的朋友,绝大多数都会回头,甚至有些奔走相告亲戚朋友 。
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虽说比前两个贵,但在酱酒里面,算是实在的了 。
【ps:酱酒本身就是比其他香型的成本高一些 。茅台原料:红缨子糯高粱,小麦,水,糯高粱成本最高5元,最低3元,加上各种运输,储存,人工等,一瓶飞天茅台的成本,不低于100元 。】
好了,文章写到这里就结束了,希望对大家有所帮助!
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