深夜食堂饭店深夜食堂啤酒 _食堂

每到深夜，你的朋友圈也一定要准时为他们的深夜美食投票，各种麻辣小龙虾烤鱼串烧鸡锅鸡排让你吃饱了手机当你饿的时候，屏幕会引起你的食欲。的确，吃货的夏天怎么能没有夜宵呢？今天小编就带你解锁“深夜中毒”新姿势，告诉你夜宵与酒水怎么搭配！

文章插图

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长相思全国晚餐烧烤
【深夜食堂饭店深夜食堂啤酒】白葡萄酒或西拉红葡萄酒< /p>说到国宴，烤肉更是榜上有名。到了晚饭时间，夜猫子们开始活跃在大小不一的烧烤摊前，看着各种肉串在烤架上“咝咝”一声，然后根据个人喜好撒上孜然粉和辣椒粉。左手是一串烤肥牛，右手是一根烤香肠。当然，对于酒粉来说，一顿没有酒的晚餐是不完整的。
首先，搭配烧烤，清爽酸爽的白葡萄酒自然少不了。在小编看来，长相思是。纯正的果香和草本香气渗透口腔，活性高酸度溶解油腻感。当然，红酒爱好者也不必担心，西拉不会让你失望。烧烤通常带有较重的香料、烟熏和烤肉味，与西拉酒本身的香料味相得益彰。此外，红酒中的单宁也能去除油腻。这个夏天，烧烤要开始了！
2、
“网红”小龙虾搭配夏布利干白或桃红葡萄酒
夏天来了，你的朋友圈呢？你能失去小龙虾吗？无论是清淡的清蒸小龙虾，还是重口味的麻辣小龙虾，都能在酒界找到“灵魂伴侣”！蒸通常可以更大程度的保持肉质的鲜嫩。这时候应该选择清淡的干白葡萄酒来搭配，比如夏布利的霞多丽。此酒一般不经过橡木桶陈酿，清新自然，酸度爽脆，口中带有独特优雅的矿物香气和小龙虾风味，回味无穷。至于香辣小龙虾，小编推荐稍微甜一点的桃红葡萄酒。桃红葡萄酒没有红葡萄酒的刺鼻单宁，也没有白葡萄酒那么清淡。它们用途更广。饮用前最好是适度冷藏，因为它可以在一定程度上缓解麻辣小龙虾的刺激性味道。
3、
流行炸鸡配香槟或雷司令酒
谁说炸鸡和啤酒是官方CP？酒和炸鸡也能碰撞出不一样的火花！这几年，《来自星星的你》风靡全国，炸鸡的“热度”一路飙升。金黄酥脆的外皮包裹着鲜嫩多汁的鸡肉，一口就可以一口咬下去。味道很足，根本停不下来！
要说炸鸡配什么酒，小编先推荐香槟和雷司令酒。炸鸡毕竟是油炸食品，难免会有油腻的感觉。香槟的清新、高酸和细腻丰富的泡沫可以溶解这种油腻感，保持口腔清新。当然，干型或半干型雷司令葡萄酒也是不错的选择。干雷司令酸度爽脆，还可以去除油腻感，而半干雷司令的微甜口感可以在一定程度上中和炸鸡的咸味。
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特色潮汕卤鹅翅搭配波尔多左岸红酒
对美食有一定研究的人一定对潮汕卤鹅翅感兴趣听说过。所谓的“卤水” ，其实就是用八角、花椒、陈皮、生抽、老抽、葱、姜、料酒、汤等熬制而成的一种酱油。味道适中，咸度适中，非常好吃，与美味的鹅翅完美搭配。
因为这道菜比较突出的特点是卤水带来的辛辣味，所以在配餐时要选择果味浓郁的酒，否则酒味会被生抽和老抽带来。浓浓的酱香味被它掩盖了。对于这样的美味，小编推荐波尔多左岸红酒。经典的波尔多左岸红葡萄酒以赤霞珠（Cabernet
Sauvignon）为主，果香浓郁，伴有甘草、烟草和雪松的香气。与卤水的搭配非常美，让人欲罢不能。
听了小编的介绍，隔着屏幕都能闻到香味吗？约上三五个朋友，挑选一瓶红酒，今晚一起去吃个晚饭吧！
1、你在深夜食堂喝什么牌子的啤酒？深夜食堂喝什么酒？
2、深夜食堂的苹果酒是什么牌子的，深夜食堂的JA苹果

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