一文带你快速了解俄罗斯葡萄酒知识 俄罗斯葡萄酒介绍( 二 )


【一文带你快速了解俄罗斯葡萄酒知识 俄罗斯葡萄酒介绍】

一文带你快速了解俄罗斯葡萄酒知识 俄罗斯葡萄酒介绍

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在俄罗斯本土葡萄品种方面,最受欢迎的是白葡萄品种——白羽(Rkatsiteli),它的种植量占总体的三分之一还多 。白羽是世界上最古老的葡萄品种之一,早在公元前 3000 年的格鲁吉亚(Georgia)就曾发现它的种子 。


当地主要的红葡萄品种则有巴氏塔都米古拉斯基(Bastardo Magarachskiy)、高露巴克(Golubok)和晚红蜜(Saperavi)等 。


4、俄罗斯主要酒庄






目前,俄罗斯主要存在两种类型的酒庄:一种是资金充足、酿酒设备齐全的现代化大酒庄;一种是以家庭为单位的小规模精品酒庄,我们也称其为“Garagistes” 。下图是俄罗斯较知名的部分现代化酒庄和小家庭酒庄名单,我们可以看到阿伯朗·杜尔索酒庄排在第一位的位置上,谈到俄罗斯酒庄必定绕不开它家~


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阿伯朗·杜尔索由沙皇亚历山大二世在 1870 年下令成立,迄今拥有超过 150 年的辉煌历史 。自酒庄创建以来,便作为专供俄罗斯皇室的起泡酒生产商 。俄罗斯大文豪布尔加科夫还将其写进了文学作品《大师与玛格丽特》中 。在现如今的俄罗斯市场上,它家出产的起泡酒销量也是常居榜首,可以说是俄罗斯当之无愧的“国民品牌” 。


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5、俄罗斯葡萄酒行业发展存在哪些问题?






目前,影响俄罗斯葡萄酒行业发展的因素包括:


1)卢布汇率的不稳定影响了进口葡萄苗、农技设备、零部件及辅料以及进口酒的成本;
2)政府禁止酒类广告使营销变得更加复杂,甚至是寸步难行;
3)政府禁止在线酒类交易,大大限制了直接面向消费者的渠道使用;
4)目前新型冠状病毒(COVID-19)大流行,俄政府采取的限制措施几乎使贸易行业、葡萄酒旅游业和各种市场活动陷入瘫痪;
5)葡萄酒行业立法的矛盾限制了其发展,国民经济下滑也可能导致购买力的下降 。


6、俄罗斯葡萄酒行业的发展前景






根据ProWein 2019 年商业报告,俄罗斯是市场吸引力预期增幅最大的国家之一 。由于广泛的反散酒宣传和俄罗斯联邦在葡萄栽培和酿酒法的通过,俄罗斯的葡萄种植面积很可能会逐渐增加 。


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随着葡萄酒的日益普及,以及俄罗斯人对葡萄酒文化认知的提升,俄罗斯葡萄酒消费也无疑将继续增长,尤其是在国产葡萄酒的需求上 。


而对于俄罗斯本土酒庄而言,若想提升市场吸引力、持续稳定地发展,它们必须更为努力地酿造出优质、卓越的葡萄酒才行 。当然,随着投资资金的进一步流入、葡萄酒专业人才的不断增加,小编相信未来俄罗斯葡萄酒的发展一定更加光明,让我们拭目以待吧!