为什么不建议你喝速溶咖啡?

Hello!大家好,欢迎来到,咖啡已经越来越成为我们的生活必需品了,今天我们就来分享一下“《为什么不建议你喝速溶咖啡?》”这篇文章,相信有各位热爱咖啡的小伙伴们能够喜欢!?

为什么不建议你喝速溶咖啡?

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曾经有好多喜欢咖啡的朋友问过我喝什么咖啡好?
我一般会不假思索的回答,手冲 。
对方一般会继续问,为啥?
此处应有长篇大论……
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为此,特地写一篇文,主题就是珍爱健康远离速溶 。
【为什么不建议你喝速溶咖啡?】
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市面上常见的速溶咖啡有两种,一种就是即冲即喝的速溶咖啡,像某巢、麦斯某尔、越南某7、
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马来西亚的白咖啡啦都归于此类;还有一种是速溶黑咖啡,这种一般会有咖啡伴侣搭配销售 。
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速溶黑咖啡,粉末呈深咖色↑
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常见速溶咖啡,粉末发白↑
速溶的优点除了方便快速就没有优点啦,而手冲除了稍微麻烦点,其余全是优点,
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而且如果你入咖啡坑了,会觉得手冲的那点繁琐程序也会变成一种乐趣 。
我不待见速溶咖啡主要有两点原因:第一,速溶咖啡所用的咖啡豆是商业豆,商业豆和精品豆是相对应的 。可能有人会有疑问,商业豆有什么问题吗?有,而且问题很大 。稍稍对
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咖啡留意的同学应该会知道阿拉比卡这个词,比如KFC和最近很火的瑞幸,都有提自家的咖啡是阿拉比卡豆 。阿拉比卡是咖啡豆的一个豆种大类,出现这个词基本可以和优质挂钩,阿拉比卡家族的豆子娇贵,对生长环境、气候、土壤、降雨、海拔都有比较
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严苛的要求,所以整体风味口感都比较好,可以这么说,大多数精品咖啡都是阿拉比卡豆 。
除了阿拉比卡,剩下的两个豆种一个叫罗布斯塔、一个叫利比里亚,利比里亚豆种主要是做研究用,基本不会出现在市面上 。如果说阿拉比卡种像很有生活品质的、
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娇滴滴的大美女,那罗布斯塔种就像糙汉子,对生长环境要求低、特能抗病虫害、产量也比较好,相应的咖啡味道就真的一般般啦 。
而商业豆多数是罗布斯塔豆,而且没有严格的分级,豆子里也会掺杂瑕疵豆 。
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瑕疵豆,包含但不限于这些(备注:文章
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