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很多人只知道酒应该放在阴暗的地方，保存的方式对于温度是模糊的。

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国外的传统，阴暗潮湿的酒窖是存放进口葡萄酒的好地方，但在现代都市中很难找到这样的空间生活。爱酒的朋友，最好尽快喝下进口酒。以下是更好的储存葡萄酒的条件，让葡萄酒爱好者了解有趣的知识。
酒窖的理想温度在11℃左右，但更重要的是温度一定要恒定稳定，因为温度变化引起的热胀冷缩会更容易酒从软木塞中渗出。酒汽化得更快。所以只要能保持5°C到20°C的恒温就可以了。
湿度在70℃左右的酒更适合存放。
光度酒窖内最好不要留下任何光线，以免葡萄酒变质。
通风的酒就像一块海绵。它经常将周围的味道吸入瓶中。酒窖最好通风，防止霉变太厉害。习惯把酒放在冰箱里的朋友，最好不要放太久，以免冰箱里的异味渗入酒中。
振动一般葡萄酒爱好者认为过度振动会影响葡萄酒的品质，因此尽量避免将葡萄酒四处移动或放置在经常振动的地方，尤其是陈年葡萄酒。
传统的放置酒的方式是将酒平放，使酒与软木塞相配以保持湿润。最好将酒放在45度左右，让软木塞与酒和瓶内空气同时接触，避免两种危害。
【好的葡萄酒要遇到懂它的人葡萄酒怎么看好不好】好酒要好好对待，才不会失去好酒特有的品质和香味。

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