白开水放凉后喝 凉白开水加热白开水可以喝吗

看后台留言发现一个生活中常见的问题 , 相信很多人都有这种困扰——我想问一下您:近期流传的把白开水放凉后堪比“慢性毒药”的说法 , 到底是真是假?

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通过总结发现:人们担心的无异于是两个问题 , 第一个在白开水放凉的过程中 , 极易吸收到空气中的微生物 , 大量喝容易腹泻、腹胀、消化不良 。
第二个问题是水中亚硝酸盐含量多 , 容易致癌 。针对上述这两个问题 , 分别用简单的实验告诉大家真相 。
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放置的白开水是慢性毒药 , 危害健康?
通过对居家环境进行测试发现 , 对于绝大多数的家庭来看 , 在烧开的热水放置过程中 , 虽然有一定的被微生物感染的可能性 , 但这种概率非常低 , 基本上不会危及任何人 。
哪怕是肠胃比较敏感的小孩和老人 , 都不会因此受到伤害 。并且 , 在自来水已经满足我国生活饮用水卫生标准之上 , 水在烧开之后本身就是安全的没有有害微生物 , 便不用担心 。
如果真是环境差的地方才需要注意 , 对于人赖以生存的地方都无需担心 。
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白开水中的亚硝酸盐是慢性毒药 , 危害健康?
针对第二个说法 , 亚硝酸盐是罪魁祸首 , 不能小看的是 , 可能有部分细菌在代谢过程中会产生一定的亚硝酸盐 , 但白开水是不太可能的 。在多项实验发现:即使烧开38次的水 , 亚硝酸盐含量都在国家允许的范围之内 , 不会危及健康 , 这里是大可以放心的 。
此外 , 还有不仅是放置的白开水 , 还有经常被人们拿来说会致癌的“千滚水”、“阴阳水”、“隔夜水”、“隔夜茶”都没有致癌的危险 , 无需听信谣言 。
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如果真说要警惕的水资源 , 大家不妨把关注点放在这2类饮品上:
甜饮料:任何形式的甜饮料 , 都离不开白砂糖 , 糖在世界卫生组织的规定中 , 每天成年人控制在50g , 最好在25g , 而一瓶甜饮料几乎就要到一天的标准 , 还是别喝了吧 。
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高温的热水:既然是热水怎么会不健康呢?还真别说 , 温度过高超过65摄氏度以上 , 被证实会危及食管黏膜的健康 , 甚至增加食管癌的发生概率 。
【白开水放凉后喝 凉白开水加热白开水可以喝吗】这件事已经被国际癌症机构列为致癌的喝法 , 难道你还要以热为准吗?喝温度适中的水 , 不烫舌头以及食管 , 每天7~8杯即可 。