带有沉淀物的高年份红葡萄酒

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波尔多干红葡萄酒：PremierCrus、GrandsCrus、CrusClasses、GrandCrusdeSaint-Emilion、GandsPromerols 。
罗纳河谷葡萄酒：
赫米蒂奇和北罗纳河谷葡萄酒，以及教皇新堡 。
其他法国葡萄酒：
高品质的普罗旺斯葡萄酒和马迪兰葡萄酒 。
意大利葡萄酒：
Barolo、grandsvinidatavola、Sassicaia等 。
西班牙葡萄酒：VegaSicilia、高品质的 Penedes 和一些带有沉淀物的 Riojas 。
葡萄牙葡萄酒：年份波尔图葡萄酒和晚装波尔图（Late-bottled），黄褐色不需要醒酒 。
新世界葡萄酒：加利福尼亚、澳大利亚和智利的杰拜纳和设拉子葡萄酒 。
年轻的红葡萄酒
波尔多葡萄酒：来自一些小酒厂的波尔多葡萄酒 。
勃艮第葡萄酒：
Beaujolais Cru 级葡萄酒和 Coted'Or 葡萄酒 。
罗纳河谷的葡萄酒：几乎所有的红葡萄酒 。
其他法国葡萄酒：Chors、Cotes-de-Bordeaux 和所有传统酿造的葡萄酒 。
白葡萄酒
【哪些种类的葡萄酒需要醒酒 哪些葡萄酒需要醒酒】对于一些白葡萄酒来说，饮用前醒酒也是对其品质的一种提升，例如：卢瓦尔河年份干白、格拉夫优质干白、阿尔萨斯晚- 收获白葡萄酒，来自德国莱茵河和贻贝的白葡萄酒，橡木桶中来自西班牙里奥哈的干白葡萄酒 。

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