法国菜以选料考究、制作精良而著称 。配上一款经典的酒,确实是醉人可口,当然价格通常也不便宜 。巴黎餐厅是富人和名人聚会的地方 。普通的巴黎人更喜欢无拘无束的露天咖啡馆、街边地道的小餐馆、羊角面包和黑咖啡 。或许这些更能代表巴黎美食的特色 。
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【法国巴黎餐厅 法国最有名的餐厅】有人对巴黎人的饮食习惯做了调查,发现他们在下午2点前消耗了每天总热量的60%,还有晚餐往往很随意简单,所以大多数巴黎人晚上都不吃 。
而且他们在吃饭的时候会营造一种轻松愉快的氛围,他们会更多地赞美食物,甚至无数次停下来在吃每一口之间 。在法国,餐桌礼仪尤为讲究,尤其是在餐厅里,有时能感受到一种隆重的仪式感 。大多数餐厅的营业时间为11点至15点和19点至23点 。但在一些小食品店和三明治店,你可以随时购买食物,而火车站附近的餐馆营业到凌晨 。在餐馆里,通常会先送一篮免费的面包 。不要小看这些面包,一些食欲不振的人靠它们来填饱肚子 。法国餐厅一般分为以下几类: 正规餐厅:是人们常说的吃法餐的地方 。价格更贵 。饭后等 。还有更多的规则 。Bistrot:以相对较低的价格提供传统家常菜肴的地方 。这也是法国人最喜欢的地方 。比如巴黎一家有名的沙拉店,他们会把沙拉放在锅里,一个人吃一锅,价格才十几欧元 。自助餐厅:另一方面,法国的自助餐厅并不多 。毕竟,西餐要做成自助形式并不容易 。相对来说,人文区会有一些这样的餐厅 。咖啡厅(Cafe)、下午茶(Salon)、小酒馆(Bistrot
au
Vin)、啤酒屋(Brasserie):除了提供葡萄酒、咖啡和饮料外,还提供提供一些简单的菜肴 。这里的美食更侧重于美式快餐、三明治、汉堡、炸薯条等,巴黎人更喜欢把这里作为工作场所 。快餐:巴黎有很多快餐店,麦当劳,肯德基,还有自己的品牌Quick 。这些都是年轻人喜欢去的地方,同样,这些快餐店也人满为患 。
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