看酒标上的葡萄酒等级 。
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法国葡萄酒法将葡萄酒分为四个等级:AOC是不同的法国葡萄酒 。当我们拿到一瓶酒时,我们可以从瓶标上判断它是否属于AOC级别:
酒标上标注的是Appellation+产地名称+Con??trolee 。一般来说,这个标签的首尾单词不变,中间的单词根据产地不同而有所不同 。
如果是同一个AOC等级的酒,可以细分为多个等级 。一般来说,行政区划的中间地名越小,酒越好 。
看酒的年份 。
【葡萄酒的等级怎么区分 以下哪个酒标代表的是原产地葡萄酒等级】法国葡萄酒比其他国家的葡萄酒复杂 。不是只要是AOC级,就是好酒 。好酒必须来自好年份 。因为葡萄酒品质的关键在于葡萄原料的品质,而葡萄的品质则取决于产地、当年的气候和葡萄的管理 。2000年、2000年、2003年、2004年、2005年都有好年份,所以当你看法国酒标的时候,根据年份来选择葡萄酒可能是个好主意 。酒标上标有2005年份,表示瓶装酒所用的原料葡萄是2005年采摘的 。
其他对葡萄酒略知一二的人太追求年份了,认为酒越老,酒越好 。当然,这并没有错,但这些酒大多被用作投资收藏 。它不是用来喝酒的 。在法国葡萄酒行业,90%的产品都是不留香的,出厂后数到十年就会被喝掉 。而这些酒也是好酒 。
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