看颜色后,逆时针摇晃酒杯,使酒旋转,可以促进酒的氧化,使酒的香气挥发 。摇杯需要经验和技巧,更能反映你的饮酒历史和平衡能力 。如果力度控制不好,酒洒到别人身上,那将是极其不礼貌的行为 。对于没有经验的人,有一个很简单的方法:把酒杯放在桌子上,用食指或中指按压杯底,在桌子上轻轻转动 。
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【摇杯 指上圆舞曲】
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