莲藕排骨汤莲藕排骨汤是把莲藕和排骨一起放到陶罐里炖煮至变软，排骨鲜香，莲藕软糯，汤汁浓郁，味道鲜美，而且营养也很丰富 。
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热干面热干面是武汉最有名的食物之一 。面条选用的是碱水面，更富有韧性，搭配油、香油、红油、芝麻酱、葱、酸、萝卜丁、酸豆角、卤水、醋等调味料，让人垂涎三尺 。你也可以根据自己的口味来选择不同的调味品 。
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以下是其他经典的湖北美食↓蟠龙菜
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【去湖北吃什么 湖北有啥吃的】
黄州东坡肉
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虎皮蹄膀
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襄阳缠蹄
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黄陂三合
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红烧野鸭
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武汉鸭脖
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毛嘴卤鸡
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瓦罐鸡汤
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荆沙甲鱼
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糍粑鱼
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潜江油焖小龙虾
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荆沙鱼糕
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以上就是湖北的一些特色美食~
这些美食里，你吃过几种了呢？
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