今年世界癌症日的主题为：“我爱我健康活泼的童年” ， 倡导儿童合理饮食、充足运动、能量均衡、防止肥胖、科学抗癌、促进健康 。
专家建议 ， 预防癌症要从儿童抓起 ， 43％的癌症病例可以通过儿童时期养成健康的生活习惯预防 。
【：儿童肥胖危害巨大， 从小控制体重长大少患癌】黑龙江省抗癌协会理事长庞达教授介绍：“肥胖不利于癌症患者 。
研究发现 ， 饮食、体重与癌症的关联远超人们想象 。 研究者列出了六种受肥胖影响较大的癌症 ， 分别为：食道癌、胰腺癌、直肠癌、子宫癌、肾癌、乳腺癌 。
儿童体重越重 ， 成年后肥胖的几率越大 。 如果任由其继续发展 ， 儿童肥胖问题将成为癌症大规模爆发的定时炸弹 。 肥胖人口越多 ， 未来癌症人口就越多 。 ”

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庞达教授指出 ， 经常食用高脂、高热量、高盐食物以及烟熏肉油炸食品等都是导致肥胖甚至癌症的危险因素 。 另外 ， 从膳食中摄入亚硝胺的量与癌症发病率相关 。
调查发现 ， 酸菜中亚硝酸盐和亚硝酸含量较多 ， 还含有致癌化合物苯并芘和其他多环芳烃化合物 。
（编辑FF 。 图片来源网络 ， 侵删）
湖南医聊特约作者：哈尔滨医科大学附属肿瘤医院 张长鑫 孙理
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