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响水大米
1、响水大米 响水大米 ， 产于镜泊湖西北三十公里处 ， 唐代渤海国上京龙泉府遗址附近的响水乡 。 它是黑龙江省的著名特产 ， 驰名中外 。响水大米 ， 颗粒丰满 ， 质地坚硬 ， 色泽青白、透明纯净 ， 焖出的饭 ， 汤似鲜乳 ， 米如油注 ， 饭质柔软 ， 香味袭人 。

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