福瑞思黛MCN■黄油香煎土豆鸡腿( 二 )


本文插图
撒上少许罗勒叶装饰 , 真的特别香 , 一个低头的瞬间 , 我家大猪蹄子就吃了大半盘 。
1. 鸡腿可以提前一晚上腌渍 , 提高效率
2. 土豆根据你切的大小可以酌情调整时间 , 我家微波炉叮5分钟就是软绵的状态 。 主要是为了用微波炉将土豆加热至八成熟 , 再靠黄油煎脆 , 所以不建议隔水蒸或者水煮 , 这样含水量太大
3. 鸡腿和土豆都提前腌渍啦 , 所以基本上不需要加调料