近两年 , 受直播、短视频的影响 , 空气炸锅成了无数美食爱好者的心头好 。操作简单、食谱丰富 , 新手小白也能轻松上手 。加热披萨 , 算是其再简单不过的功用了 。
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说起披萨 , 最爱的还是趁热拉丝、芝士香浓的入口时刻 , 但入冬以来 , 天气寒冷 , 在门店现吃还好 , 外卖的话 , 就不是很得人心了 。哪怕像萨利士手工披萨这样 , 有保温袋、暖宝宝的层层保温 , 也免不了披萨放凉影响口感的不足 。
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但好就好在 , 披萨特别容易加热 。就拿空气炸锅来说 , 预热130度 , 在底盘上稍微洒点水 , 垫上硅油纸 , 只要静待4-5分钟 , 香浓的味道就慢慢挥散开来 。口感直接媲美新鲜刚出炉一般 , 芝士流香 , 色彩饱满 , 外脆里嫩 。
当然 , 如果家里没有空气炸锅 , 也不用沮丧 , 还有以下3种方法 , 同样适合厨房小白操作:
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1、微波炉 。在办公室点披萨的最佳选择 。只要全功率加热30s , 快捷又高效 。建议避让榴莲披萨哦 , 因为实在太香了 , 很容易被抢光光的 。
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2、烤箱 。家用烤箱通常温度上限都不会太高 , 预热到176度 , 烤5分钟就可以了 。口感同样可以恢复如初 。
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【怎么用空气炸锅加热披萨 空气炸锅怎么预热】3、平底锅 。这个是厨房配备的最基本款了 。但是平常并不意味着不实用 , 尤其对于加热披萨而言 , 平底锅反而表现地特别惊艳 。将锅子预热 , 锅底洒点水 , 放入常温披萨 , 静置6-8分钟 , 看到芝士开始冒泡的时候 , 就可以关火出锅了 。据说口感细腻 , 更胜一筹 , 强推试试哦!
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