【维生素d】维生素D:一种假的维生素及其不存在的功效( 二 )


在我的诊所和其他地方 , 血液中维生素 D 含量过高(超过 100 nmol)的患者已经很常见 , 过量导致中毒的报道也越来越多 。 一些随机试验表明 , 血液中维生素 D 含量高或服用大剂量维生素 D(超过 800 IU)的患者意外增加了摔倒和骨折的风险 。 维生素 D 绝非安全 。
维生素 D 也不应该被建议在其他情况中使用 , 对 137 种疾病发表的阳性研究都被认为是伪造的 。 人们普遍认为维生素 D 补充剂可以预防心血管疾病 , 但荟萃分析和大规模的遗传学孟德尔随机化研究排除了这种可能性 。
【维生素d】维生素D:一种假的维生素及其不存在的功效
本文插图
你可以从食物和阳光中获取足够量的维生素 D 。 | 图片来源:Pixabay
假性疾病
我们创造了一种伪疾病 , 并且这一概念得到了维生素公司、患者团体、食品制造商、公共卫生部门和慈善机构的推广 。 每个人都相信神奇的维生素药片 , 并觉得“它们正在起作用” 。
尽管维生素 D 备受推崇 , 它在今天其实不应该被称为维生素 , 因为人体可以在皮肤合成维生素 D , 而且它属于一种类固醇前体 。 (编者注:维生素 D 的活性形式被称为骨化三醇 , 是一种类固醇激素 , 在调节血钙与血磷浓度方面有着重要作用 。 )健康人应该每天从少量阳光中以及鱼、油、蘑菇和乳制品等食物中摄取维生素 D , 而不是依赖冒名顶替的药品 。
我们还应相信 , 几千年的演化使我们能够应对冬季维生素 D 水平的自然下降 , 不会轻易令我们的四肢折断 。 大约有一半的人每天服用维生素 , 这样做没有任何益处 , 而且越来越多的证据显示其有害 。 世界范围内在加工食品中添加未经控制的维生素的趋势现在受到强烈质疑 。
虽然维生素 D 在医学中仍发挥着非常有限的作用 , 用于治疗严重缺乏或卧床不起的患者 , 但我们其他人应该避免用这种类固醇来“治疗”这种伪疾病 , 并养成健康的生活方式、多晒太阳 。 更重要的是 , 节省金钱和精力 , 吃点富含营养的“真正的食物” 。