#辽沈晚报惠生活#【五分钟料理】电饭锅烤红薯

【#辽沈晚报惠生活#【五分钟料理】电饭锅烤红薯】好好吃饭健康生活
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【电饭锅烤红薯】
步骤一：红薯洗净之后，切去两头，用牙签在红薯周身扎若干个小孔，这样可以使热力快速的渗入红薯内部。

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步骤二：将红薯放入电饭锅里，一滴水也不用加。不要担心电饭锅，因为不会糊的。

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步骤三：放入电饭锅里，盖好盖子。按下煮饭键，煮饭键跳闸了，烤地瓜就好了。

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这里有个问题，各家的电饭煲、电饭锅都不一样，很多电饭煲都是智能的，那就统一按照30分钟算，有的老式电饭锅提前跳闸，可以继续按下键，到30分钟就好。
步骤四：电饭锅开盖之后，用筷子插一下红薯，轻松插进去的代表熟了；如果还没熟，那就要继续按键，因为电饭锅品牌的不同，热力也不相同。

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——小贴士——
电饭锅红薯烤好之后，锅底下会有一些黑红色的汁，这是红薯流的糖，不会损害电饭锅，正常的刷洗就可以。

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来源：学做菜家常菜食谱
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