「聪康网」春季祛火食谱 推荐五种食疗方
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1、祛心火:喝莲子汤
表现症状:分虚实两种 , 虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等 。
材料:莲子30克(不去莲心)、桅子15克(用纱布包扎)、冰糖适量 。
方法:水煎 , 吃莲子喝汤 。
2、祛肺火:吃猪肝
表现症状干咳无痰或痰少而黏、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红 。
材料:猪肝一个、菊花30克 。
方法:菊花用纱布包好 , 共煮至肝熟 , 吃肝喝汤 。
3、祛胃火:喝绿豆粥
表现症状分虚实两种 , 虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬 。
材料:石膏粉30克、粳米、绿豆各适量 。
方法:先用水煎煮石膏 , 然后过滤去渣 , 取其清液 , 再加入粳米、绿豆煮粥食之 。
4、祛肝火:喝梨水
表现症状头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两胁胀痛 。
材料:川贝母10克、梨两个、冰糖适量 。
方法:川贝母捣碎成末 , 梨削皮切块 , 加入冰糖 , 清水适量炖服 。
5、祛肾火:吃猪腰
表现症状头晕目眩、耳鸣耳聋、腰膝酸软、潮热盗汗、五心烦躁 。
材料:猪腰两只 , 枸杞子、山萸肉各15克 。
【「聪康网」春季祛火食谱 推荐五种食疗方】方法:所有材料共放入沙锅内煮至猪腰子熟 , 吃猪腰子喝汤 。
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