家长们本身的一些不恰当行为,如喂养过度关注、强迫进食、饭桌上的逼哄骗等,都可能加剧儿童挑食、偏食现象。而如果父母严厉训斥,只会让孩子更加不爱吃饭,但,我们做出既好看又富有营养的美食,那么不需要任何“手段”,孩子自己就会跑过来喊妈妈,下面跟随虎姐一起来学习这道菜吧:
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香辣小土豆
材料:小土豆,辣椒粉、椒盐、青蒜,油,盐
制作过程:
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1. 小土豆洗净,蒸熟,筷子能扎透就可以关火;
2. 土豆剥外皮;
3. 辣椒粉、椒盐、青蒜末准备好,如果椒盐咸度不够,后面还要适量加盐噢;
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4. 煎锅中倒少许油,将土豆入锅中,用铲子一分为二,煎至几面焦黄;
5. 根据口味撒辣椒粉、椒盐;
6. 如果不咸再撒点盐,青蒜末入锅,翻拌均匀,出锅。
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虎姐提醒,注意事项:
1.一定要把小土豆的每一处都要洗干净,这个环节是做好这道菜的基础,虽然简单但也不能做不好,这个环节直接影响了这道菜的整体。
【最适合冬天吃的家常菜,搭配有技巧,难怪老人孩子赞不绝口!】
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2.扯土豆皮的时候,大家一定不要心急,一定要等小土豆彻底冷却之后。大家再扯下小土豆的皮,这样不容易烫手,既安全又方便。希望大家在做的过程中多多注意。
3.一定要把小土豆压扁再放入锅中,这样容易土豆的入味。也方便这个步骤地进行。
4.要先给小土豆上撒些许的盐,食用盐对于每个食物都是很重要的。所以先加入盐先让小土豆入味也是至关重要的。
5.最后一个环节大家不要忽视撒一些葱花,有了葱花的美味,整个菜会焕发出不一样的光芒。
好了,我是虎姐说育儿,以上就是今天和大家分享的关于育儿美食的相关内容,喜欢的朋友可以点赞、收藏、分享。谢谢大家的阅读。
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