白葡萄酒储存:
文章插图
1、
储存在阴凉处,避免阳光直射< /p> p>白葡萄的储存需要非常高的环境温度,尤其是那些酒,稍有不慎就会影响酒的品质 。因此,白葡萄应在阴凉恒温条件下储存,最佳储存温度在10°C至15°C之间 。长期过热的储藏环境会使白葡萄酒失去新鲜感,出现熟果味 。
2、
避免震动
我们都知道长期震动会加速液体的化学反应,所以购买白葡萄酒后,应该保持葡萄酒 保持静止状态,避免振动,以保持白葡萄的优良品质 。
3、
酒瓶的摆放
不同品牌的白葡萄的软木塞的种类不同,所以当我们遇到用软木塞密封的白葡萄时葡萄酒时,瓶子应倾斜放置,使软木塞与葡萄酒保持接触,避免软木塞太干而失去密封效果 。带有螺旋盖、玻璃塞和 Zoke 瓶封的白葡萄可以直立或平放,没有任何大问题 。
4、
饮用温度
有经验的人都知道“白葡萄酒宜冷藏,红葡萄酒宜常温(即18°C到22°C) 。)饮用”,但其实不同风格的白葡萄在不同温度下饮用!一般情况下,在橡木桶中熟成的酒体饱满或中等的白葡萄酒只需轻轻冷藏,适宜在10-12°C饮用;而清淡或中等酒体的白葡萄酒需要加冰,适合在8- 10°C饮用 。
5、
喝不完怎么办?
【如何储存白葡萄酒,怎样储存白葡萄酒】开瓶后的白葡萄酒还能继续保存吗?一般情况下,如果不采用特定的保鲜技术,开瓶后的白葡萄酒在常温下会立即发生变化 。白葡萄酒会在大约两天内完全变质 。所以想要延长白葡萄酒的寿命,可以在开酒后立即停止塞瓶,防止空气过快氧化葡萄酒 。另外,开封的酒可以重新密封保存在冰箱中,以延长酒的寿命,通常白酒可以保存一周左右 。但需要注意的是,冰箱要干净、无异味,以免污染酒 。
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