简单易学的香菇干贝粥香菇干贝粥的做法大全 _小知识

今天是中秋节，祝?大家中秋节快乐
早上起来做个香菇干贝粥，简单易学
【简单易学的香菇干贝粥香菇干贝粥的做法大全】 准备的食材有：大米，小米，百合，干贝，香菇，洋葱，西兰花，油，盐，酱油，水

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需要的食材
制作方法：
1.大米，小米，百合，香菇泡一晚上
2.把洋葱切丝，香菇切丁，西兰花焯水后切碎，泡过温泉香菇水留着备用

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食材切好
3.洋葱放到锅里炒香，倒出备用

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洋葱放到锅里炒

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洋葱炒香后倒出备用
4.锅底留油，倒入香菇丁和干贝炒香（也可以炒香后直接把泡过的大米，小米和百合一起放入锅中炒）

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炒香菇

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再倒入干贝一起炒

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加入盐和酱油
5.炒香后加入香菇水，煮沸

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倒入泡过的香菇水
6.将泡过的大米和小米百合加水倒入电饭锅中

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大米，小米，百合加水放入电饭锅
7.再将煮好的香菇水一起倒入到电饭锅中（水加的有点多了）

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一起倒入电饭锅中
8.快煮好前加入洋葱丝个西兰花碎

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准备出锅
心得：1.水不要加太多，我是中途有盛出一碗水倒掉，这种粥水不能加太多，会影响口感
2.家里有肉或者虾，可以切成末加入粥里会更好
3.如果家里有胡萝卜或者其他的蔬菜可以替代炒熟的洋葱丝
4.尽量用好的干香菇，我这次买的香菇品质一般，所以泡的香菇水没有太浓的香菇味
5.如果想让粥熬的很好香浓，可以把米炒下直接用炒过的锅直接煮也可以
PS:平时做饭的时间少，所以手很潮，对于水量的掌握不是很到位[打脸][打脸] ，希望大家多多指教[祈祷][祈祷][祈祷][祈祷] ，其实这款粥很简单，大家快动手做起来吧，如果经常做饭的你，一看就懂[比心][比心][比心][比心]

简单易学的香菇干贝粥 香菇干贝粥的做法大全

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