您还在看着图案选葡萄酒吗？ _看着

喜欢喝葡萄酒的人越来越多，但选择葡萄酒的可能很少。大多数人倾向于根据葡萄酒包装的图案来选择葡萄酒。他们如何根据模式选择适合自己口味的葡萄酒？如何选择适合自己口味和喜好的葡萄酒？这里有几个小窍门，教你选酒不看花样。

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对葡萄酒不太了解的爱好者在购买葡萄酒时往往一头雾水。面对货架上琳琅满目的葡萄酒，他们往往会通过看酒标上漂亮的图案来挑选葡萄酒。如何选择适合自己口味和喜好的葡萄酒？这里有几个小窍门，教你选酒不看花样。
看酒标
酒标很重要。当然，不是看酒标上的图案或者漂亮的字体，而是要看酒标上的信息。酒标上有酒的所有基本信息，包括年份、产地、等级、葡萄品种等。如果酒标上标有“地区佐餐酒”或“加州酒”，产地描述范围广泛，则说明用于酿造这款酒的葡萄来源广泛。这样的酒可以达到优质酒的标准，但可能会比较粗糙，缺乏平衡感。
打折信息
在买酒的时候，经常会看到一些打折信息。了解葡萄酒打折的原因将有助于您更好地选择葡萄酒。一般来说，零售商打折的原因主要有两个：酒的饮用期限已过或酒的销量不佳。当然，这并不是说打折的酒就不是好酒，而是对于某些酒，比如黑比诺，一定要特别注意饮用期。
不要混淆描述。正如冰酒是指用冰葡萄酿制的酒一样，不仅仅是冷冻酒，甜酒和果味浓郁的酒也不是一个概念。甜酒通常是糖浆状的甜酒，葡萄酒描述中的蜂蜜、水果、太妃糖等风味并不一定意味着该酒是甜的。
根据酒食搭配的基本规则选酒
红酒牛肉、白葡萄酒和海鲜是众所周知的食物和葡萄酒搭配规则。葡萄酒搭配的基本规则是“浓与浓，淡与淡” 。因此，在选择葡萄酒时，可以根据菜肴来选择与之搭配的葡萄酒。对几个葡萄品种的简单了解将有助于您选择适合您用餐的葡萄酒。
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