【葡萄酒怎么喝口感最好 关于葡萄酒的问题】常识1：酒瓶正面的标签表示葡萄酒的年份 。葡萄年份是指葡萄被采摘和酿造的年份 。它与装瓶年份无关 。葡萄年份的好坏与当年葡萄采收前的雨量有关 。如果下雨太多，酒会变淡 。
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常识2：决定葡萄酒品质的六大因素：葡萄品种、气候、土壤、湿度、葡萄园管理和酿酒技术 。同样的葡萄，如果栽在山坡上，与山下的葡萄是不一样的 。比如海拔升高温度下降，采摘时间不得不推迟 。此外，阳光照射的时间也很重要 。太少是酸的，太多是甜的 。法国 葡萄从开花到采摘之间的日照时数规定为1300小时；同样，土壤不同，质量也不同：土壤越差，葡萄酒越好 。肥沃的土地意味着葡萄含有过多的糖分 。湿度也很重要：只有在可以看到河流的地方才能酿造出好酒......
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