原版法国老酒分级系统:
文章插图
下一级是大产区名称AOC:如Appellation+Bordeaux产区+Controlee
第二层为二级产区AOC的名称:例如Appellation+MEDOC二级产区+Controlee
村名是AOC:例如Appellation+MARGAUX village+Controlee
更多的是城堡AOC的名字:比如Appellation+CHATEAULASCOMBES城堡+Controlee
VinDelimitesdeQualiteSuperieure , 等级简写为VDQS
——是普通地域酒的方向 , AOC级过渡必须要经过的关卡 。如果在VDQS期间葡萄酒品质良好 , 将升级为AOC 。
——产量仅占法国葡萄酒总产量的2% 。
——瓶标标注为Appellation+产地名称+QualiteSuperieure 。
地区酒VINDEPAYS(英文意为WineofCountry)
【法国葡萄酒等级可以划分为 法国葡萄酒等级目前是怎么划分的】——日常餐酒中较好的酒升级为地区餐酒
——地区餐酒标签可以标明生产区域 。
——可以使用标示产区的葡萄汁进行调配 , 但使用产区的葡萄 。
——产量约占法国葡萄酒总产量的15% 。
——酒瓶标签注明VindePays+产地名称
——法国大部分地区的葡萄酒产于地中海南部海岸 。
日常佐餐酒VINDETABLE(英文意思是Wineofthe)
——属于日常饮用的低档酒 。
——可以与不同地区的葡萄汁混合 。如果说葡萄汁仅限于法国各个产区 , 那它就可以称得上是法国的日常佐餐酒了 。
——不使用欧共体以外国家的葡萄汁
——产量约占法国葡萄酒总产量的38% 。
——酒瓶标签标注为VindeTable
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