马德拉葡萄酒马德拉酒和波特酒区别 _德拉

马德拉葡萄酒的种类马德拉葡萄酒分为五种，其中四种以酿造的葡萄命名，从上千种葡萄酒到更甜的葡萄酒，依次为：

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Serclal
【马德拉葡萄酒马德拉酒和波特酒区别】Sercial 葡萄的种植方式类似于德国的约翰雷司令。事实上，这种葡萄是从德国带到马德拉岛的。然而，sercial在口味上与John Riesling完全不同。Sercial 是一种更昂贵的马德拉；它有点像fino sherry，但味道有点甜。
Verdelho
Verdelho 葡萄被认为是西班牙的 Pedm.Xim6nez 葡萄和希腊的 Verdea 葡萄的杂交品种。这种酒是半干型的，芳香四溢，气味温和丝滑。Verdelho 是一种更适合烹饪的马德拉酒，因为它可以赋予菜肴足够的风味。
Rainwater
据说这种酒是由来自佐治亚州萨凡纳的当地马德拉葡萄酒的运输商威廉·内尔·伊拉贝克斯姆（William Neyle Ilabexsham）开创的。Ilabersham 先生将 Sercial 和 Verdelho 完美融合。雨水比19世纪中叶人们饮用的大多数马德拉葡萄酒都要淡，颜色有点白（几乎像雨）。然而，还有其他报道称，这些葡萄酒最初是运往佐治亚州萨凡纳的，不小心在没有盖子的情况下整夜暴露在大雨中。葡萄酒生产商安德鲁·牛顿 (Andrew Newton) 评价马德拉的稀有选择结果为“柔软如雨” 。“这款马德拉酒主要由 NegraMole 葡萄与至少 15% 的 Venelelho 葡萄混合而成。
Bual（葡萄牙语中的 Boal）
它是来自 Bomindi 的 Pinot Noir 葡萄的后代, 法国。这款酒的颜色比 Sercial 和 Venelelho 更深，有黄油的香味，还有独特的甜味。
bialnvsey
Pilot Member PrinceHenry 从希腊移植了 Malvasia (Malvoisie) 葡萄到 15 世纪的马德拉酒。该酒是一种甜而浓郁的酒，颜色深，类似于奶油雪利酒，但个性更鲜明。以品种命名根据葡萄牙法律，如果一款酒要使用其中的一种著名的葡萄品种（Sercial、Verdelho、Bual 或 Malmsey）作为商标，那么瓶中 85% 的葡萄酒必须由该葡萄制成。

马德拉葡萄酒 马德拉酒和波特酒区别

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