小苏打加白醋能灭火小苏打加白醋加洗洁精的作用 _小知识

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近日，网络上热传厨房常用到的小苏打、白醋、洗洁精等物品可以自制灭火器进行灭火的视频，有的人觉得很神奇，也有人提出白醋含有酒精，质疑灭火的真实性和安全性。那么，自制灭火器到底靠不靠谱?真的能灭火吗?3月25日，华商报采访人员联合西安市消防救援支队进行了实验。
>>现场实验
实验地点：西安市消防救援支队曲江新区大队雁翔路消防救援站
实验人员：雁翔路消防救援站战斗班长田毅、消防员李鹏、华商报采访人员
实验顾问：西安市消防救援支队宣传处处长王征
实验原理：不同物质反应，产生二氧化碳和泡沫，覆盖燃烧物体表面，达到灭火效果
实验材料： 1.小苏打(食品添加剂碳酸氢钠)
2.白米醋(含水、食用酒精、大米、食用盐，总酸大于等于3.5g/100ml)
3.海藻碘精制盐
4.纯碱面(食品添加剂碳酸钠)
5.洗洁精
6.白砂糖
7.柠檬味碳酸饮料(雪碧)
8.苏打水
9.点火桶
10.废纸
11.打火机
12.干净的500ml塑料透明空瓶若干

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实验过程
【实验一：小苏打+白醋】
1.将废纸引燃，放入半米深铁桶内，火苗蹿出桶外三四十厘米高。
2.将小苏打倒入干净的空瓶内，加入白醋。随着白醋的加入，不断有气泡产生，一两秒内气泡越来越多，涌出瓶子，倒在燃烧桶内，明火瞬间熄灭，扇风后复燃。
3.再次混合小苏打和白醋，倒在复燃的桶内，彻底灭火。
【实验二：苏打水+白醋】
1.将桶内废纸点燃，火苗蹿出桶外。
2.将苏打水倒入干净的空瓶中，加入白醋，可以听到微弱的气泡水嘶嘶声，无明显气泡或泡沫冒出，混合液体颜色、状态无明显变化。
3.将混合液体倒入燃烧桶中，火势大小无明显变化，无法灭火。
【实验三：纯碱面+白醋】
1.在燃烧的桶内加入废纸，火势变得更大。
2.将纯碱面倒入干净的空瓶内，加入白醋，不断产生较大的气泡，气泡在瓶内持续增加，一两秒时间瓶内便涌满了气泡。
3.倒在燃烧桶内，成功灭火。
【实验四：食用盐+白醋】
1.点燃废纸，放进铁桶，桶内火苗蹿出。
2.将食用盐倒入干净的空瓶中，加入白醋，轻微摇动瓶子，可以看到食用盐融化在白醋中，无气泡或泡沫冒出，混合后液体变浑浊，状态、气味无明显变化。
3.将混合液体倒入燃烧桶中，火势大小无变化，无法灭火。
【实验五：白砂糖+白醋】
1.点燃废纸，放进铁桶，待桶内有火苗蹿出。
2.将白砂糖倒入干净的空瓶中，加入白醋，摇晃瓶子近十秒，让二者充分混合。
3.沉淀两秒，此时可以看到，白砂糖和白醋分层，白砂糖沉底。混合过程中，无任何气泡或泡沫冒出，白砂糖仍为颗粒状，白醋仍为液体状。
4.再次将瓶内混合物摇匀，倒入燃烧桶中，火势大小无变化，无法灭火。

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【实验六：碱面+小苏打+碳酸饮料】
1.向燃烧的桶内加入废纸助燃。
2.将纯碱面、小苏打倒入干净的空瓶中，加入碳酸饮料，当时碳酸饮料便产生大量泡沫涌出瓶子。
3.涌出瓶外的液体和泡沫流到燃烧桶内，并将瓶中剩余液体倒入桶内，明火熄灭。
【实验七：白醋+小苏打+碳酸饮料】
1.点燃桶内废纸，待火势变大，火苗蹿出桶外。
2.将小苏打倒入干净的瓶中，加入碳酸饮料，产生细小泡沫，但泡沫并不多，只有一两厘米厚。
3.加入白醋，泡沫明显变多，涌出瓶外。
4.倒入燃烧的桶内，成功灭火。
【实验八：白醋+小苏打+洗洁精】
1.在桶内点火，待火苗蹿出。
2.在干净的瓶内加入4泵洗洁精，倒入小苏打，二者混合无明显变化。
3.向瓶内加入白醋，瞬间产生大量、细密的泡沫，泡沫喷涌出瓶口。
4.停止加入白醋，仍有大量泡沫产生。
5.将瓶中的泡沫液体倒入燃烧桶内，火焰瞬间熄灭，而且泡沫并未消散，厚厚的泡沫覆盖在熄灭的燃烧物残骸上。
【实验九：碳酸饮料+纯碱面+洗洁精】
1.重新点火，待燃烧桶内有火焰蹿出桶外。
2.在干净的瓶内加入4泵洗洁精，倒入纯碱面，二者混合无明显变化。
3.向瓶内加入碳酸饮料，瞬间产生大量、细密的泡沫，泡沫喷出瓶口。

小苏打加白醋能灭火 小苏打加白醋加洗洁精的作用

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