葡萄酒能否预防脂肪肝 _能否

饮酒伤肝，哪怕只是少量，这早已是医学界的共识。然而，发表在《肝病学》杂志上的一篇论文指出，葡萄酒可能是个例外。

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【葡萄酒能否预防脂肪肝】
加州大学圣地亚哥分校的研究人员发现，每天只喝 1 杯葡萄酒的人（无论是白葡萄酒还是红葡萄酒）有升高转氨酶的比例仅为0.4% 。这似乎表明，适量饮用葡萄酒可以预防肝脏疾病（非酒精性脂肪肝），这在美国更为常见。
可以喝吗？
但是，值得注意的是，乙肝和酒精性肝硬化占肝病发病率的绝大部分。对于这些患者，不推荐任何酒精饮料。
对于肝病患者来说，酒精作为酒精的主要成分，无论饮酒的种类和饮酒量如何，对肝脏的危害都是很大的。脂肪肝患者长期饮酒可导致脂肪肝的程度。随着肝损害的加重，还可诱发酒精性肝的形成，甚至肝硬化，对疾病和预后都非常不利。因此，无论白酒、啤酒还是葡萄酒，脂肪肝患者的主要成分都含有酒精，会加速肝损伤。因此，戒酒对肝脏来说是更好的选择。
脂肪肝患者最好不要喝酒，节食期间一定要戒酒。远离酒精对肝脏，脂肪肝的恢复和预后将是一个非常关键的环节。