品酒餐前酒和餐后酒有什么区别懂得餐前酒和餐后酒的人才算精致 _餐后

餐前酒和餐后酒在一些国家已有数千年的历史。在大多数欧美国家，正式的宴会都会有餐前酒和餐后酒。但在很多人看来，他们中的大部分人，似乎依旧是贯穿整个宴会的一瓶干红。难怪大多数人对餐前酒“餐前酒”的概念还相当模糊，更别说让他正确安排餐前酒和餐后酒了。

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但是，如果你把一些合适的餐前餐后酒安排好，客人就会对你印象深刻，甚至抢到他们.晚宴的焦点。
餐前酒一般是指餐前饮用的酒精饮料，并不特指某一种酒；它是一种专门用来刺激人们食欲的酒精饮料，因此也可以称为开胃酒。类似于“开胃菜”的意思。餐前葡萄酒通常酒体较轻，更不用说含糖量过高了。因为糖会使人感到“饱”，降低食欲。
餐前酒有很多种，比较常见的是加强酒，如马德拉酒、雪利酒和白波特酒。一些利口酒也可以作为餐前酒；许多人，尤其是美国人，也将白葡萄酒和香槟酒作为餐前酒饮用。
而餐后酒是饭后喝的酒，可以帮助我们消化食物。
其实，我们日常生活中不需要这样做吗？这么复杂。如果我们了解了餐前酒和餐后酒的区别，就可以安排我们最喜欢的餐前酒和餐后酒了。
那么，如何判断一款酒是餐前酒还是餐后酒呢？
这主要是区别于酒的甜度和酒??精度。喝餐前酒的目的是刺激食欲，而糖有降低食欲的作用。因此，餐前酒最好是甜度较低的干酒。为了避免饭前喝醉，饭前酒更好。酒精含量低。此外，过多的酒精会使味蕾变得迟钝。例如，加州仙粉黛葡萄酒的酒精含量通常很高。餐饮时最好选择口味较重的食物，否则酒精会掩盖食物的味道。比较典型的开胃酒包括干苦艾酒（Vermouth）、杜松子酒（Gin）、起泡酒、干白葡萄酒和干马提尼鸡尾酒。日常生活中，只要记得用干白干起泡酒（香槟）作为餐前酒，一般不会错；如果愿意，使用半干型葡萄酒（如桃红葡萄酒）也是一个非常有趣的选择。需要注意的是，餐前酒不要喝太多，因为餐前酒只是为了刺激你的食欲，而不是让你喝醉。
【品酒餐前酒和餐后酒有什么区别懂得餐前酒和餐后酒的人才算精致】与餐前酒相反，餐后酒是在饱餐一顿后帮助消化。餐后酒的选择范围很广，如威士忌、波旁酒（Bourbon）、白兰地、波特酒（英国人偏爱）、雪利酒、利口酒等。我们可以选择甜的餐后酒，

品酒餐前酒和餐后酒有什么区别 懂得餐前酒和餐后酒的人才算精致

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