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新式的限压阀是这样的,上压不会有响声,比较安全,用起来也比较安心
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老式的
电压力锅的限压阀可以取下来清洗,但是因为结构问题,很能藏污纳垢,用了几次之后,就是不想洗不想用的状态了,下图是九阳的限压阀
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现在新式的电压力锅的限压阀已经改成了这样,有没有发现比老式的电压力锅好清洁多了,而且和老式燃气压力锅有点像,几乎没有卫生死角,用抹布擦擦就能干净,下图是大宇
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限压阀取下来之后,左边是大宇的右边是九阳的,大宇的是一体式光滑的,九阳的是拼接的十分容易藏污纳垢,难清洗,咱们当然要选容易取下,容易清洗不容易藏污纳垢的限压阀啦
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防堵罩设计高压锅的安全性除了限压阀以外,就是防堵罩了,大量的安全事故都是由于食材沸腾之后阻塞气孔,造成压力过大,锅体爆炸,所以防堵罩的设计也是非常重要,以前的防堵罩是这样的,下图是九阳
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现在的防堵罩是这样的,下图是大宇
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很明显现在的防堵罩除了侧面有排气孔,底部也有排气孔,能充分的保证不会被沸腾的食材全部阻塞,造成压力过大的安全隐患,在选购电压力锅的时候,需要留意细节特写图,防堵罩要有足够的气孔防堵,否则会有严重的安全隐患
泄压方式泄压的安全性也是压力锅必须考虑的,这种老式的压力锅泄压的时候,需要手动取下限压阀,让压力通过外喷的气流泄掉,不仅非常容易烫伤人,声音也很响,而且会造成厨房里短时间内大量的湿气堆积,怎么看也是非常不安全的
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而这种是
无法手动泄压的,只能往高压锅盖上淋水降温来快速泄压,当限压阀降下去才能开盖,着急的时候,只能干捉急
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而这种九阳限压阀可以手动泄压,但是不能直接上手,否则会被烫伤,只能用一个长筷子或者长锅铲去拨开限压阀泄压
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而这种,不仅可以手动泄压,还是按钮式的,按钮离泄压口有一定的距离
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泄压的时候,直接用手按上去,就可以完成了,方便而且安全,完全没有烫伤的风险
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建议大家在选购压力锅的时候,一定要选择这种可以手动泄压,且泄压按键与限压阀之间有一定距离设计的锅子
电线连接方式安全方面还需要注意的是电线的连接方式,我发现这6口锅里面居然有5口的电线连接都是下图这种线可以取下来的方式,这种方式有优点也有缺点,优点是线可以取下来收纳,不用的时候把线放锅里,锅放橱柜里,收纳比较方便,缺点就是这种链接方式线容易丢失,别问我咋知道的,我不知道丢了多少根了 。。还有接头处容易进水 。。有严重不安全隐患
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只有大宇是这种直接连接在锅身上的接线方式,第一是不用担心线丢了,第二是这种连接方式很紧密,不用担心电线接触处进水的现象,安全性提高了不少,当然缺点就是电线收纳起来没那么方便啦
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两种设计各有优缺点,根据自己更重视的角度来选吧
选一个使用方便的压力锅我这个九阳的压力锅吃灰很久了,其实吃灰很大的原因是因为使用不方便,主要是两点吧,第一就是九阳电压力锅的锅盖无法完全揭开 。。只能掀开一边,购买的时候卖家说这样盖子不容易丢失,我居然会信了 。。用的时候才知道盖子不能取下来是多麻烦的事情,不仅使用过程中不方便,清洗的时候也是难上加难
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