谈股说财■带你认识胃病致病菌，抑制幽门螺杆菌，常吃三种食物( 二 )

【幽门螺杆菌的饮食防治】
幽门螺杆菌在没有明显症状的时候，可以不治疗，或采用饮食疗法。生活中有一些食物自身具有抗菌作用，经常食用可以防治幽门螺杆菌。
常见的有以下三种食物：

本文插图
1、洋葱
洋葱能抑制幽门螺杆菌繁殖，还能显著降低胃中亚硝酸盐含量，减少了亚硝酸胺合成的可能，因而起了防癌效果。
研究显示，经常吃洋葱的人，胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要少25% ，患胃癌的致命率也低了30% 。
此外，洋葱也具有很好的抗癌作用。

本文插图
洋葱的防癌功效来自于它的硒元素和槲皮素，硒元素和槲皮素都具有抑制癌细胞生长分裂的作用，还可降低致癌物毒性，具有抗癌防癌的功效
2、奶汁草
奶汁草是药食两用的植物，既能当野菜食用，也能当中药使用，且药用价值很高。
奶汁草的一个重要应用就是治疗胃病。有很好的养胃效果，可以清胃热、消胃炎，传统中医常用其治疗胃脘胀痛。

本文插图
现代医学发现，奶汁草是一种天然抗生素，对多种炎症病菌都有杀灭抑制作用，尤其对胃病致病菌幽门螺杆菌有很好的杀灭作用。
研究表明，奶汁草能使幽门螺杆菌转阴，溃疡面愈合、疼痛停止。能明显减轻应激所致的动物胃黏膜损伤，使溃疡发生率和溃疡指数明显下降。

本文插图
奶汁草全株可入药，奶汁草叶可直接食用，无论是根或叶都可以炒制成茶饮，经常喝点奶汁草茶或奶汁草根茶，还可以提高免疫力，减少胃癌发生。
3、西兰花
鲜嫩的西兰花蔬菜，含有一种物质叫异硫氰酸酯，这种物质就是幽门螺杆菌的“天敌” 。
研究发现，每天吃西兰花者，粪便中幽门螺杆菌抗原水平可下降40%以上。

本文插图
建议在食用的时候，将西兰花200克切成小块，用沸水快速烫一下，凉拌食用，这样可以很好的保存抑制物质，也能保存其营养不流失，减少胃酸。
即便是患胃癌的人，也适宜多吃一点西兰花，它不但能补充一定量的硒和维生素C ，同时能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用，遏制肿瘤生长。
吃饭要定时定量进餐要细嚼慢咽,且心情要放松,少量多餐。胃不好的情况,与平时饮食无节制,方式无规律有关,这些都会让外邪入侵,体内寒气逐渐增加,胆囊收缩功能下降,胆汁逆行入胃与胃酸作用对胃黏膜凭障产生破坏,形成胃痛、胃胀、打嗝、烧心、嗳气、胃酸过多、口苦等诸多胃的不适症候
亡羊补牢，尤未晚也，知道了自己的不足，就应该补起来，而不是听之任之，随它去了，要知道身体是自己的，当健康失去时候，你才会知道健康的可贵之处。方法会比困难多的，只有想不到，没有做不到，有空余的时间，回到苏北那个曾经战斗过的地方采点灌南苦菜，原产地连云港灌南，叶子背面有白色絮状物，一种无人问津的野菜，回来烧汤，搁些红糖，晚上尽量不要再熬夜了。
【感染HP后不能吃的食物】

本文插图